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由香港貿發局主辦的美食博覽、美與健生活博覽和家電．家居．博覽，於8月17至21日舉行，全新的美食商貿博覽，以及香港國際茶展兩項貿易展覽，亦於8月17至19日同場亮相。
氣候變化令極端天氣愈見頻繁，氣溫上升、乾旱、洪水等問題進一步威脅全球農作物生產，導致全球多處出現糧食危機，食品漲價，農業科技有助農業實現可持續發展。
香港是聞名世界的美食天堂，同時又擁有世界頂級的食品科技及研究， 這樣的條件孕育出一家以生物化學指紋方案分析食品來歷的食品驗證科企，助進口商核實進口的農產食品來歷。
內地消費者對各類優質進口食品和化妝品的需求持續增加，消費市場龐大，港商在進口食品和化妝品至內地時，若能仔細了解相關法規和流程，將有助加快進口時間。
香港貿發局在其創業路上提供不同支援，協助她掌握社交媒體營銷訣竅，並就產品包裝設計、銷售策略、擴展零售網絡等提供專業意見，以加快業務發展步伐。
在研發團隊努力下，Palico剛推出兩款設計時尚、簡單易用、功能齊備的產品Grindtech及CoffeeologyPress，並於多個網購平台包括亞馬遜等發售，反應不俗。品牌又計劃今年在「香港．設計廊」與京東商城合作的跨境電商平台上架，以及藉網購平台開拓日本和韓國市場。
「水耕細作」早前在香港貿發局悉尼辦事處協助下，與澳洲Lycasia地產集團達成合作協議，為旗下位於維多利亞的住宅建築Huntingdale提供全環控智能移動水耕種植機，為項目增值。展望未來，雙方將長期合作，在當地更多工業及商業項目中應用此系統。
兔年伊始，接連迎來眾多喜訊，有利經貿活動逐步邁向復常，並為香港出口貿易及經濟增長帶來新動力。
香港貿發局於進博會上設立了「香港產品展區」以及「香港服務業展區」，展示近50家港商帶來的優質食品及服務，發揮香港聯通國內、國際雙循環通道的作用。
今屆美酒展以「細味佳釀 酙酌商機」為主題，匯聚超過100家本地、內地及海外展商，呈獻環球特色佳釀，只開放予業內人士參與。同時，大會也為買家和展商安排多場商貿配對會議，助業界拓展商脈，爭取訂單。
龜苓元坊早前透過香港貿發局的「T-box升級轉型計劃」加深認識網上推廣訣竅，並在團隊轉介下在「香港•設計廊」寄售產品，又參與「美食博覽」，成功與「中旅到家」達成合作協議及結識新加坡買家。此外，貿發局新加坡辦事處亦提供實用市場資訊，協助品牌部署拓展當地的零售業務。
品牌善用KOL及微網紅（Micro-influencers）宣傳促銷，令產品銷量急升並獲策略投資者青睞。他們將逐步開拓美加以至日韓市場，並冀於2026年以獨角獸姿態於香港上市。Allklear是「創業快綫」優勝初創之一，早前獲邀免費參加「美食博覽」，並請來多位KOL輪流擔任店長，成功以O2O（線上到線下）形式開拓新客源。
展覽期間，香港貿發局與日本青森縣政府簽訂合作備忘錄，透過落實一系列經貿交流計劃，拓展雙方的貿易及投資合作，進一步加強雙邊經濟夥伴關係，創造更多商機。
Calioo（隔籬屋）是香港貿發局「創業快綫」優勝初創之一，並會參與8月「美食博覽」向公眾介紹各類自家製美食，進一步開拓客源。展望未來，Calioo 計劃開拓東南亞及內地市場，並因應中小型食品製造商及餐廳所需，推出簡單易用的SaaS（軟件即服務）解決方案，協助他們更有效管理業務。
