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由香港贸发局主办的第34届＂香港书展＂、第7届＂运动消闲博览＂及第4届＂零食世界＂于23日圆满举行，三展于一连七日展期获公众踊跃参与，录得99万人次入场。
由香港贸发局主办的第34届香港书展、第7届运动消闲博览及第4届零食世界已于7月17日开锣，一连七日至23日为市民及访客提供老幼咸宜、动静俱备的文化消闲活动。
一连串的夏日盛事将于8月中开锣，包括全城瞩目的＂美食博览＂，同期举办的＂美与健生活博览＂及＂家电．家居．博览＂。而＂美食商贸博览＂和＂香港国际茶展＂两大商贸展及＂国际现代化中医药及健康产品会议＂将为买家及业内人士提供一站式的采购盛会，增进交流及发掘商机。
香港作为美食天堂，食品商要从中突围并不容易。有韩国食品进口商不仅独具慧眼，成功把韩国高人气美食带到香港，也把握各类展览及其他线上线下的营销机会，前年在大型展览的生意额高达七位数，去年参展再为品牌创下七天卖出近万个马卡龙的可观销量。
第34届＂香港书展＂以＂影视文学＂为年度主题，场内场外将举办超过600项文化活动，涵盖各式各样作家讲座、新书推介会，以推广阅读文化。
现今消费者追求健康饮食和生活，来自斯里兰卡的保健食品商看准香港面向国际的优势，选址香港设立总部，以线上线下方式把＂斯里兰卡制造＂的产品带到香港。
在当前的创新科技新世代，AI人工智能已走进人们的衣食住行之中。由沙地阿拉伯初创企业Uvera研发的AI食物质量监测器，以及由中国内地初创上海佑云信息科技因应不同工厂生产所需推出了智能制造系统解决方案，凭崭新科技获选为香港贸发局＂创业快线：国际篇＂十家环球优胜初创之一。
香港的水果种类非常多样化，从蓝莓到榴莲等，且需求量大。总部位于伦敦的 Kooky联合创始人认为香港市场极具潜力，因此决定以异国水果干先打入香港市场，下一步扩大至亚洲其他市场。
国家明确支持香港发展成为国际创科中心，近年香港创科生态圈发展日趋蓬勃，为数不少的港企利用数码科技创造商机，提升营运效率，为行业带来正面的影响，甚至为社会带来实质的贡献。由香港贸易发展局与恒生联合建立的一站式平台＂InnoClub＂举行首届InnoClub Awards，选出三家杰出企业，并于12月8日举行的＂创业日＂进行颁奖典礼。
由香港贸发局主办的第15届香港国际美酒展于11月3至5日盛大举行，吸引来自新兴市场的买家积极采购，包括来自东南亚的印尼以至西非国家奈及利亚等；个别国家及地区的买家数目理想，包括韩国、中国内地、台湾；东南亚国家如印尼和马来西亚等，可见新兴市场在美酒采购方面潜力优厚。环球买家乐于重返香港参与美酒展实体展，足证香港是区内重要的葡萄酒贸易基地及集散地。
微藻一直被视为大自然的＂绿色黄金＂，不少香港企业正致力把微藻产业化，一方面推动可持续农业，实现环境可持续发展，同时开创绿色新机遇。
香港国际美酒展荟萃环球佳酿，致力为葡萄酒产业开拓通往亚洲多元化葡萄酒和烈酒市场的大门。
香港食品科技初创企业益创膳食品科技有限公司(Meat The Next)专注进阶的酶促反应和先进的发酵技术，通过科研技术的实际应用，结合创新、环保及技术的概念，以虎坚果、大豆、燕麦等植物为材料，推出大受消费者欢迎植物奶、非乳制冷冻甜点、植物肉等。该公司除了成为香港贸发局＂创业快线＂十优初创，更于决选日获现场观众以一人一票方式，投选为＂我最喜爱的初创＂。
香港是闻名世界的美食天堂，且拥有众多世界顶级大学和研究的美食天堂，孕育出一家以生物化学指纹方案分析食品来历的食品验证科企，助进口商核实他们进口的农产食品。
