香港暑假盛事浪接浪,由香港贸发局主办的"美食博览"与同期举行的生活时尚展览与“中医药及健康产品会议”,将首度推出跨展四大主题日,呈献大江南北美食、美酒佳酿、日韩文化与身心灵健康的精彩活动及产品,探索生活无限可能。
由香港贸发局主办的"美食博览"、"美与健生活博览"、"家电.家居.博览"将于8月15至17在香港会议展览中心举行,而"美食商贸博览"以及"香港国际茶展"两项贸易展览亦将于8月15至17日同场举行。五项展览汇聚超过1,840家展商,为业内买家及公众带来环球美食、名茶和时尚潮流产品,提供一站式的采购及购物体验。
香港贸发局副总裁张淑芬早前在新闻发布会上表示:"‘美食博览’举办30多年来一值是城中盛事,今年首次以四个生活化主题贯穿展会,每个主题日为追求美食、健康生活、品味家居的消费者,带来具话题性的精彩体验。今年参展商带来更丰富多样的产品,配合多元化的活动,为参观人士提供更多选择和体验,鼓励在港消费。"
"美食商贸博览"促高效对接拓商机
第2届"美食商贸博览"首两天向业内买家开放,最后一天展览日(8月17日) 将同时开放予公众及贸易买家参观。焦点产品类别包括:食品及饮品、食品包装、标签及物流服务、食品处理产品、食品机械及相关服务、食品科学与技术,以及清真食品和饮品。博览今年迎来26个国家及地区的展商,并继续设有来自全球20个国家及地区的展馆,包括日本、韩国、印尼、马来西亚、菲律宾、泰国、墨西哥、波兰等地,并迎来福建、贵州、湖南、四川、浙江等地的展团,展示各地最新的食品、服务及科技趋势。
"香港国际茶展"品鉴环球佳茗
第15届"香港国际茶展"同样于首两天向业内买家开放,最后一天(8月17日)让公众及贸易买家共同参与。四个地区展馆包括斯里兰卡、福建、湖南,以及首次亮相的港九茶叶行商会展馆。其他焦点活动包括首届"香港国际茶文化论坛"、"首届国际茶席空间创意大赛2024"、"香港国际茶展名茶比赛"、"国际及大湾区金茶王大赛(港式奶茶)香港决赛"、讲座、茗茶时段及茶艺汇演等。
"展览+"网罗线上线下商机
业内买家招揽方面,预计组织来自26个国家及地区、110个买家团、合共6,000名买家到场采购。"美食商贸博览"及"香港国际茶展"两项贸易展均继续采用"展览+"(EXHIBITION+)于实体展览及线上平台同步举行。
展商及买家既可于8月8至24日期间于"商对易"(Click2Match)智能配对平台线上洽商。买家亦可在实体展期间,使用HKTDC Marketplace App的"扫码易"(Scan2Match)功能,扫描展商及产品陈列柜的专属二维码,收藏喜爱的展商、进行产品查询,并在实体展后在线上继续商谈。
"美食博览"带领舌尖游世界
第34届"美食博览"继续呈献环球特色美食佳酿,将一连五天 (8月15至19日) 开放予公众参观选购,当中焦点展区及精彩活动包括:设有七大主题区域的"尊贵美食区"、"美食荟萃廊"、星级名厨烹饪示范、"名厨对话"、研讨会、讲座、品酒工作坊、展商推介会、各项与美食相关的示范及舞蹈表演等,带来全方位的美食体验。
"美与健生活博览"守护身心灵健康
第8届"美与健生活博览"新设"身心灵"展区,为繁忙都市人搜罗有助身心灵健康的产品,除了设有花艺示范及工作坊供市民参与,更有香熏、颂钵、艺术治疗、绘画、香水等体验活动,引导舒缓压力,守护身心灵健康。
"家电 ‧ 家居 ‧ 博览"感受未来家居生活品味
第10届"家电.家居.博览"将展示一系列智慧家居产品、潮流家品等,满足入场人士对提升生活品味的需求。参观人士既可在品牌专区"家之选大道"找到由30家参展商带来的时尚生活用品,亦可在专为年青初创企业提供推广及销售平台的"创艺坊"找到更多文创产品。
新增的四大主题包括:
"大江南北之旅"(8月15日)- 介绍内地各地著名菜式和内地的优质农产品;
"Happy Friday"(8月16日)- 带来品酒工作坊、名厨摆盘工艺示范、花式跳绳表演、优惠价试饮美酒等,让入场人士尽兴迎周末;
"日韩直送"(8月17日)- 让一众入场人士紧贴日韩潮流饮食及生活潮流;
"身心灵健康周末"(8月17至18日)- 通过多场专题讲座及工作坊,为入场人士开启轻松愉悦时光,在周末拥抱生活平衡。
至于由现代化中医药国际协会联同香港贸发局及十大科研机构联合举办的"国际现代化中医药及健康产品会议",将以"传统医药产学研合作与临床研究"为主题,在线上和实体会议集中讨论中医药及健康产品的发展趋势、科研成果、分享成功经验及法规,以及"一带一路"中医药的展望。
展会每日举行的幸运大抽奖奖品丰富,奖品总值港币50万。为鼓励公众在港消费,主办方的"8月食.住.买"网页将紧贴大量展会的各种快闪优惠及限量折扣,还有超过130张购物优惠券,让参观人士尽情在港消费享优惠。