美食博览

一连串的夏日盛事将于8月中开锣，包括全城瞩目的＂美食博览＂，同期举办的＂美与健生活博览＂及＂家电．家居．博览＂。而＂美食商贸博览＂和＂香港国际茶展＂两大商贸展及＂国际现代化中医药及健康产品会议＂将为买家及业内人士提供一站式的采购盛会，增进交流及发掘商机。

香港作为美食天堂，食品商要从中突围并不容易。有韩国食品进口商不仅独具慧眼，成功把韩国高人气美食带到香港，也把握各类展览及其他线上线下的营销机会，前年在大型展览的生意额高达七位数，去年参展再为品牌创下七天卖出近万个马卡龙的可观销量。

由香港贸发局主办的＂美食博览＂、＂美与健生活博览＂、＂家电．家居．博览＂，以及商贸展＂美食商贸博览＂和＂香港国际茶展＂早前圆满闭幕，五大展览共吸引近48万公众人次入场参观购物，人均消费1,500港元，有助刺激香港零售消费，开创商机。

五项展览假香港会议展览中心举行，汇聚超过1,800家、来自24个国家及地区的参展商及展团参与，为业内买家及公众带来环球美食和时尚潮流产品，提供一站式的采购及购物盛会。此外，由现代化中医药国际协会联同香港贸发局及八大科研机构携手筹办的国际现代化中医药及健康产品会议(中医药会议)于8月17及18日举行。

香港与内地全面通关，经济稳步复苏，零售销情走俏。按香港特区政府统计署数字，6月香港本地零售销售额按年大升19.6%，经济复苏势头强劲，加上公众自疫情以来更重视健康养生，包括吃保健品提升身体免疫力，认识＂治未病＂概念。

墨西哥是香港的贸易伙伴之一，也是全球重要的农产品出口国，香港贸发局早前与墨西哥签订谅解备忘录(MoUs)，加强两地的贸易推广和合作，特别是食品方面。