香港自2008年撤销所有与葡萄酒税后，一直是亚洲顶级的葡萄酒交易中心。今年美酒展网罗逾600家、来自20个国家和地区的参展商，包括香港、内地、亚洲及欧美等环球展商，而到现场参观的展团共17个。主办方于展览期间举办了50场精彩活动及会议，当中有约五分之一的活动与烈酒有关。在展览最后一天举办公众日开放予18岁或以上的公众人士进场，特设Wine Fiesta专区，吸引逾一万名市民入场品味醇香，选购各地美酒，及参与品酒大师班、试酒会及座谈会等活动。
香港贸发局副总裁张淑芬表示，今届美酒展吸引来自海内外的环球买家参与，部分国家及地区的买家更录得理想升幅，包括多个东盟国家如印尼、泰国、马来西亚、菲律宾和越南等，及日本、台湾和中国内地等，彰显香港作为区内酒类贸易枢纽的优势。
今届展会吸引著名入口商、批发商、零售商和电商到场参观采购，包括英国的Awin Barratt Siegel Wine Agencies、西班牙的Grupo Alpom Importaciones SL、阿联酋的Le Clos (MMI)、中国内地的ASC精品酒业（上海）有限公司、挖酒网及酒云网、日本的Mercian Corporation、韩国的Thevincsr、马来西亚的Luen Heng F&B Sdn Bhd、新加坡的Wine Creek Pte. Ltd.、泰国的Thai Beverage Distribution Co Ltd及越南的PHU & EM Group等，现场采购气氛炽热。
国际酒业买家选品盛宴
为迎合消费者及买家对酒类的多元化需求，一年一度的香港贸发局＂香港国际美酒展＂，今年继续带来各式美酒，除了有来自捷克、法国、德国、意大利的旧世界葡萄酒；澳大利亚、南非、美国的新世界葡萄酒等，还有爱尔兰威士忌、日本的清酒、琴酒、梅酒和烧酒、墨西哥的龙舌兰酒等。
首次参展的捷克展商THAYA vinarstvi, spol. s r.o.首席营运官Ing. Vit Travnicek表示，在展上认识了来自中国内地、香港、印度、马来西亚、日本、新加坡和越南的潜在买家，＂我们每年参加八个酒展，香港的美酒展是最国际化，而‘侍酒师精选推介’是个很好的活动，我们其中一款白葡萄酒榜上有名，有些买家就是拿着这个名单来物色和采购产品。＂
环球烈酒倾巢而出 中国白酒出海之窗
今届美酒展超有过四份一展商带来世界各地的烈酒，例如中国白酒、威士忌、伏特加、白兰地等。国潮烈酒于展会中成为了一大亮点，包括贵州的茅台及＂珍酒＂、山西的＂汾酒＂、四川的＂中茅＂等，美酒展为内地展商提供了一个直接接触国际买家的机会。
专营高端白酒的中国贵州金窖酒业，在美酒展上向香港分销商国际盛品采购集团达成合作协议，贵州金窖酒业执行总裁徐新洲表示，此次合作有助公司拓展海外市场，预计一年的合作金额最少达一千万元人民币。
国际盛品行政总裁伦永源指出，中国白酒在全球华人市场潜力庞大，将借着香港调低烈酒税的契机，把中国白酒作为传统文化产物，推广到东南亚以至全球各地。
首度参展的爱尔兰威士忌酒商Clonakilty Distillery Ltd估计通过美酒展，公司能在数年内可获得约值100万欧元的订单，公司创办人Michael Scully指出，在展会首一天半已结识约30位来自世界各地的潜在买家：＂下调烈酒税是个极好的消息，令世界知道香港矢志成为亚洲优质的酒类贸易枢纽。我们结识的其中一位大买家，在香港和中国内地均有分销酒品，预计会签订首笔约10万欧元的订单。＂
美酒展亦汇聚其他国潮佳酿，包括宁夏、山东烟台、新疆及云南的葡萄酒、绍兴的黄酒等。来自新疆的葡萄酒展商香海庄园总经理郭聪指出，美酒展是个国际平台，在展上结识了美国、马来西亚及越南的潜在买家，有助公司拓展海外市场。
多场研讨会探讨酒业消费及发展趋势
Z世代和千禧世代已成为美酒的新消费群，由葡萄酒大师Debra Meiburg主持的葡萄酒行业会议，探讨了如何迎合这群消费者需求，总结多名业界代表分享，年轻人钟爱鸡尾酒，鸡尾酒色彩缤纷非常适合社交媒体上分享，业界也获得显着的宣传效果。
另一研讨会则围绕可持续发展趋势，由著名侍酒师兼酒品生产商开讲，探讨如何推广可持续葡萄酒，并带来绿色制酒过程的信息，助建立消费者信心。
