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五项购物展由香港贸发局主办，汇聚各地美食及潮流产品，而该局与现代化中医药国际协会合办的国际现代化中医药及健康产品会议，亦于8月12至13日与五项展览同场举行。

五项实体展览由香港贸发局主办，订于8月12日在香港会议展览中心同期揭幕，预期共有超过880家展商参与，现场更准备了各项消费优惠和抽奖活动，让公众尽享购物乐。此外，由香港贸发局与现代化中医药国际协会合办的国际现代化中医药及健康产品会议亦于8月12至13日同场举行。

香港贸发局副总裁周启良表示：＂虽然香港近月持续有社会事件发生，贸发局八月四项展览及中医药会议均顺利进行，环球展商及买家仍然视贸发局的展览为重要的一站式商贸平台，让他们采购及推广业务。＂

＂第30届美食博览云集来自21个国家和地区，超过1,570家展商，今年我们继续得到日本农林水产省支持，带来近300家日本展商，呈献香港人热爱的地道日本美食。＂香港贸发局总裁方舜文指出，美食博览的＂贸易馆＂汇聚900多家展商，并设23个地区展馆，当中越南、沙特阿拉伯、新疆首度设馆，印证香港继续是环球饮食业的首选商贸平台。

为响应绿色展览和环保餐饮，今届美食博览秉承＂绿色展览齐出力，减废回收要积极＂的理念，推出多项环保措施，不少参展商也提供各类环保消费优惠，进一步推动源头减废。