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香港贸易发展局经贸研究莫斯科顾问办事处Leonid Orlov指出,俄国人均香料每年食用量达一公斤,高于邻近的芬兰、瑞典等国。在这股趋势下,俄国的香料市场近年也日益壮大。
香港贸易发展局目前在东盟共设六个办事处,分别位于泰国曼谷、越南胡志明市、印尼雅加达、马来西亚吉隆坡、菲律宾马尼拉以及新加坡,致力协助企业进军当地市场。