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逾800机构参展
剖析教育及职场趋势
教育培训及职业发展的关系可以说是密不可分，为使公众特别是学生们可全面地了解当前的教育及职场趋势，今年的教育及职业博览，云集来自17个国家及地区，逾800家机构参展。
2016年1月29日
由香港贸易发展局主办的第26届教育及职业博览，于1月28至31日一连四日在香港会议展览中心举行，免费开放予公众人士参观。博览现场提供各式各样的升学、进修和就业资讯。其中，机电、航空及饮食业人才需求甚殷，为参观人士带来事业发展良机。
崭新主题职业日 吸纳行业生力军
劳工及福利局局长张建宗主持开幕礼时表示，香港凭借众多优势，包括法治公平、自由经济、奉行自由市场制度、多元文化和国际化，可以在经济快速增长的中国与世界各地之间成功扮演一个＂超级连系人＂的角色。透过推广智能制造及高增值创新科技工业，将本地经济＂再工业化＂，将不但强化香港具国际竞争力的骨干行业，还为劳动人口带来优质及多元化的就业机会。
香港贸发局总裁方舜文致辞时提到，博览踏入第二十六届，已发展成本地最重要的教育及职业展览之一，联系各类提供广泛及多元升学就业机会的机构及企业，为学生及求职者建立有效的资讯交流平台。
因应业界的人才需求，博览特设四个主题职业日，分析行业现况、前景、入职途径等资讯，有助学生及求职人士为前程铺路。于博览首天举行的＂厨艺及烘焙日＂，由中华厨艺学院及国际厨艺学院于现场进行厨艺示范，米芝莲三星中菜主厨欧国强也会在场分享当上厨师的成功之路，吸引青年人投身饮食业。
简介前海职场机遇 多家机构设现场招聘
随着港府于近年来推出了多个大型基建项目，建筑界求才若渴，今年的＂机电工程日＂由香港特区政府机电工程署联同中华电力、香港铁路、水务署等19家相关机构组成＂香港机电业＂推广工作小组，分析行业前景，并在现场提供多个职位空缺。
＂职场实习日＂的焦点则放在各类实习机会，请来了深圳市前海国际联络服务有限公司、香港特区政府劳工处、民政事务局及青年事务委员会简介海内外的工作资讯。此外，港府于近年来主张孕育本地及区域空运管理人才，去年大受欢迎的＂航空日＂今年也会载誉而归，率先剖析新政策下机师、航空工程及空运处货业之前景。
除了四个主题职业，博览还涵盖各行各业的参展商，不少政府部门及公、私营机构均会在博览现场进行招聘活动，例如香港特区政府警务处、中原地产代理有限公司及中银集团人寿保险有限公司，求职人士可带备履历表入场申请心仪职位。
暑期工及实习机会 尽在＂青年广场＂
实习经验有助学生为投身社会作好准备，为此，在＂青年广场＂(Youth Zone) 展区网罗了多家本地及内地机构，向入场人士提供实习和就业的资讯。今年主办方特别与专以大学生为对象的网上求职平台FreshLinker合作，提供超过200个的暑期工作及短期实习机会，让他们进一步认识当下职场环境及市场趋势。当中的职位空缺由16家机构提供，包括凯悦酒店集团、新世界电讯、合和实业、橙天嘉禾娱乐集团等。香港特区政府劳工处同时会派出代表，介绍支援青年本地就业的＂展翅青见计划＂、内地就业及海外工作假期资讯，让青年多发掘不同的发展方向。
在教育方面，博览继续设立主题教育日，为有意到外地升学的学生提供最新升学资讯。今年博览会分别设立中国内地教育日、美国教育日、澳大利亚及新西兰教育日、欧洲教育日，各自请来当地教育机构代表主持讲座，同学及家长可就心仪的升学地区参与相关的教育日活动，了解当地升学的入学手续、要求、筹备过程、校园生活等资料。其中，＂内地部分高校免试招收香港学生计划＂已增至84所内地高等院校，包括清华大学、北京大学等，中国教育留学交流(香港)中心会在现场讲解招生细节，为香港学生提供更多内地升学机会。而AFS国际文化交流也会到场介绍多个海外交流及留学计划。
此外，创意教育日渐普及，多家参展机构亦提供了与创意教育的相关课程介绍。香港演艺学院、法国专业美容学院、国际专业宠物美容学院等在场内介绍各项课程资料，为青年人提供多元化的自我增值途径。主办方同时特别与香港职业训练局(VTC)合作，在博览现场举办技能体验活动，参观人士可亲身体验以智能装置来操控羽毛球机器人、迷你流动方程式赛车以及制作机器蚂蚁。
专家名人分享职场心得
参观者除了能在博览现场找到不同的升学及就业资讯，也可以近距离与多位星级讲者了解职场心得，曾任电视新闻主播的糊涂戏班行政总监魏绮珊，于博览首天亲临现场，分享她由新闻行业转到剧场工作的心路历程；香港首位一级方程式F1实习车手方骏宇和获选十大杰青的临床心理学家张依励博士，分别于博览第二天(1月29日)及第三天(1月30日)讲述他们各自在不同界别打拼的经验；著名跨媒体创作人郑丹瑞则于第四天(1月31日)在现场分享演讲技巧；当天的嘉宾还有＂爱煮＂创办人陈彦琳，分享她由投资银行转到法国蓝带进修厨艺的经历。
博览期间，主办方会举行超过100场活动，包括升学和行业研讨会、内地工作经验分享会、IELTS国际英语应试锦囊讲座、见习管理人员培训计划讲座等，更邀得香港中文大学中国语言及文学系高级讲师欧阳伟豪博士及 系列书籍顾问作者甄沃奇，讲解中学文凭试中文科写作技巧。
| 第26届教育及职业博览展览详情 | ||
| 日期 | 主题职业日 | 主题教育日 |
| 1月28日 (星期四) | 厨艺及烘焙 | 中国内地教育 |
| 1月29日 (星期五) | 机电工程 | 美国教育 |
| 1月30日 (星期六) | 职场实习 | 欧洲教育 |
| 1月31日 (星期日) | 航空 | 澳大利亚及新西兰教育 |
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延伸阅读：
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