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甜醉恋爱味 触动女人心
台湾水果花酒拓酒界蓝海
品酒并不是男士们的专利，随着越来越多女士喜欢品酒，不少美酒都以女性为目标消费群，这同时打开了美酒界的蓝海市场。
2016年1月15日
"台湾水果花酒‘花果椿妆’味道带酸甜易入口，包装花俏精致，在第八届香港贸发局 "香港国际美酒展" 中获得好评如潮，现场实货全被买家和消费者抢购一空，女顾客尤其喜爱。" La La La Hong Kong Limited创办人李心澄以台湾水果花酒，攻陷女士们的芳心。
迎合女性口味 于美酒展获好评
在商品消费市场上要出奇制胜，了解顾客的需求与口味尤为重要。La La La Hong Kong Limited作为新晋美酒总代理，凭着逆向思维搜罗独特美酒，他们最初以西班牙鸡尾酒(Sangria)在香港美酒市场创下佳绩，早前再把台湾水果花酒引入香港，不仅攻陷女士们的芳心，也成功于香港酒业界再下一城。
"女性主导消费市场，很多商家都想开拓这个极具潜力的市场。‘花果椿妆’曾获多个奬项，包括‘香港美酒佳肴巡礼’颁发‘2014年最受欢迎派对酒金奖’、获婚礼杂志选为‘年度婚宴美酒大奖’，令酒店、娱乐场所对这个来自台湾的水果花酒品牌甚感兴趣。美酒展期间很多买家想索取资料，我们一共收到八百多张名片。展会完毕后约一个星期，我们已跟Magnum Club合作，在旗下会所Zentral的欢乐时光时段推广‘花果椿妆’美酒。" La La La Hong Kong Limited创办人李心澄指出，公司的产品既适合女性口味，又囊括多个奖项，因此获得消费者垂青。
台湾玉露奉为佳品
"很多推广活动都是霎时间构思出来，筹备时间极之短促，所以我们要确保交货期在掌握之内。玻璃瓶装饮品只可经海路运来，从欧洲来香港要等一个月，但从亚洲地区运来只需一个星期，所以靠近台湾货源，可配合突如期来的推广档期。" 李心澄指出，由于水果花酒产自台湾，较之于从海外进口香港，节省不少运输时间，这也让该公司可在一个星期内灵活调配货源，使推广活动得以成功举行。
世界上的美酒各具特色，李心澄认为只要用心去寻觅，必然可找到别树一格，而又迎合女性市场的美酒。 "每逢出外旅行，我必会到访海外展览会，顺道搜罗特色产品。我在新加坡展览会上认识了台湾酒厂。台湾酿酒业开始热闹起来，当地盛产米酒、高梁等美酒。‘花果椿妆’由酒厂第二代主理，经营手法进取，在品牌形象和包装上讲求创新。我们则凭着诚意打动对方，获得总代理权。" 李心澄补充说。
瞄准定位 打造婚宴派对酒
La La La Hong Kong Limited 成立于2010年，只花数年时间已在香港酒业界迅速冒起，全靠采购和行销策略取胜。该公司早已凭代理西班牙鸡尾酒品牌Mixichill 先拔头筹。李心澄说： "我们是首家代理瓶装鸡尾酒的公司，当时瓶装鸡尾酒在香港市场还不见踪影，但在美国的大型超级市场，瓶装鸡尾酒是摆满了数排货架。很多人认为既然没有香港商家入货，就没有市场，但我却逆向思考，认为竞争少，才有机遇。而在市场推广上，我们也别出心裁，成功建议西班牙酒庄推出特式汽酒， 并协助对方取得施华洛世奇水晶授权，把奥地利水晶链挂在Mixichill 其中一款产品Sangria Cupid的瓶颈之上，并以‘一口恋爱的感觉’作口号，宣传这瓶爱神水晶气泡酒。"
2011年，李心澄与公司团队首次凭Sangria Cupid创下佳绩，除了成为某展会中，收取最多品酒劵的摊位外，还在同年的香港贸发局美酒展中，获得信和集团的采购。李心澄说： "之后在2014年的美酒展中更认识了汕头买家，对方现已成为该公司的汕头区代理商。名人和艺人在婚宴上开Sangria Cupid Rose畅饮，婚礼杂志也选了爱神水晶气泡酒为‘最佳婚宴酒’。
此外，凭着这些好评，Mixichill 鸡美酒成功在香港其中一家大型连锁百货公司一田百货上架，随后City'super和崇光百货也把该款鸡美酒上架，使我们建立了零售网络，把不同货品引进市场。2014年，我们在一田百货开设了三家专柜销售与美酒匹配的坚果、干果类食品。2015年，我们更进驻了屈臣氏的专柜。" 该公司自2013年起参加 "香港贸发局美食博览" ，由于现场的销售反应很好，每年都能达到10%的展位销售额增长。
做好每个岗位 总有回报
李心澄以后起之辈的姿态，只花了数年时间已在酒业界取得一定的成就，这她过去的工作经验有莫大关系。她之前于比例模型玩具厂打工，是老板的得力助手，工作范围包括项目管理、客户服务、版权洽商、成本控制、联系供应商，人力资源等。及后，玩具厂获意大利客户收购，她便与法、意、西客户往来，每年都要远赴意大利古城波隆纳总部开会，以及参加德国纽伦堡玩具展，经过时间的磨练，她成功于欧洲建立人脉联系，埋下她创业成为老板的伏线。
"意大利总公司有新举动，它认为玩具厂在内地已有供应商和人脉网络，何不拓展葡萄酒贸易呢？于是由我负责开拓香港及上海市场，跟进营销等工作。到了2009年，金融海啸令制造业面目全非，外忧是欧洲客户的订单缩减，内患是内地民工短缺，东北大开发把民工带回家乡工作。我认为这是人生的转捩点，当我替公司完成迁厂后，便请辞并且转行做广告销售，但因我已习惯了项目管理，喜欢参与整体业务发展，所以决定去创业，博览葡萄酒书籍，学做生意，自立门户。" 李心澄补充说。
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