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經貿研究
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走出疫境:世界供應鏈標準組織

2020年11月2日



相片: 來源: 香港貨品編碼協會

香港出現首宗新冠肺炎病例之後數月,全球口罩、消毒搓手液及呼吸機等個人防護裝備供應不足的問題大致上得到緩解,但香港政府及商界在抗疫方面依然面對重重挑戰。

封鎖及防控措施已推行多時,許多實體店舖繼續停業,須轉以網店模式經營。為了成功推動數碼轉型,企業必須開拓全新銷售渠道,同時優化經營方式。

GS1是一個全球供應鏈標準組織,總部設於布魯塞爾。香港貨品編碼協會(GS1 HK)是其香港分會,一直為香港的個人防護裝備供應商提供條碼。此外,協會推動8,000多家企業會員使用各種數碼及企業數據服務和解決方案,以促進數碼轉型。最近,香港貨品編碼協會總裁林潔貽接受香港貿發局經貿研究訪問,談到這個非牟利組織在新冠肺炎疫情期間及往後日子,如何協助香港發展數碼生態系統。

放心購物

GS1擁有強大網絡,遍及150個國家及地區,提供獨一無二的識別標準,包括供貿易貨品使用的全球貿易貨品編碼(GTIN)、貨盤和包裹等物流單位使用的貨運容器序號(SSCC),以及用作標示位置的全球位置編碼(GLN)等。

相片: 附有香港貨品編碼協會489前置碼的口罩。

附有香港貨品編碼協會489前置碼的口罩。

GS1的主要識別碼和相關數據標準已得到不少國際組織認可,並符合ISO標準,是業者的通用標準,使他們能夠互相溝通和管理全球供應鏈的網上和實體商品流動。供應鏈中的參與各方,包括第三方物流夥伴、分銷商和零售商,可以通過條碼內的全球貿易貨品編碼,在實時中央平台實現點對點全程監控追蹤,令供應鏈完全透明。

1989年,香港貨品編碼協會引入GS1標準作為香港的通用條碼。時至今日,本港約95%超級市場、79%醫院藥房網絡及70%中式快餐店都使用GS1條碼。協會已經建立一個生態系統,成員來自食品和飲料、家居用品、醫療保健、美容和化妝品,以及服裝和配飾等20個行業。

在疫情之下,個人防護裝備必須滿足嚴格規定,確保最終用戶安全。香港有110多家個人防護裝備公司採用GS1條碼以增強消費者信心。舉例來說,附有489前置碼的條碼表示產品由香港註冊公司提供,若加上其他科學認證,便可成為香港個人防護裝備企業的品質標誌,證明絕非劣質和假冒商品供應商。

林潔貽解釋:「GS1條碼及二維碼可利用防偽微型打印技術製成,經『真的碼』(REAL Barcode)流動應用程式進行驗證。這個應用程式一旦掃描到假冒條碼,便會向品牌擁有人發出警報,傳送發現假冒條碼的時間及大概位置等資料。」

相片: 消費者可以利用「真的碼」(REAL Barcode)流動應用程式掃描產品條碼驗證真偽。

消費者可以利用「真的碼」(REAL Barcode)流動應用程式掃描產品條碼驗證真偽。

這項產品驗證解決方案善用香港貨品編碼協會的產品目錄BarcodePlus。BarcodePlus的產品數據由獲授權的註冊供應商上載,值得信賴。這個雲端數據庫儲存逾1,000萬項產品資訊,連接到GS1的全球註冊資料庫,是全球最大的產品資訊數據庫。用戶可以通過香港貨品編碼協會的產品數據庫,查閱原產自中國內地數以億計產品的資料,有助提升透明度及信心。

擴大銷售網絡

GS1條碼和解決方案不僅提高品牌價值和消費者的參與程度,還使本港企業可以通過阿里巴巴、亞馬遜(Amazon)、eBay、樂天(Rakuten)和天貓等跨境電商平台開拓環球市場。大多數平台營運商都要求商戶提供條碼或全球貿易貨品編碼,才可在平台銷售產品,以便更好地把產品和供應商詳細資料進行分類。

除了跨境銷售外,香港貨品編碼協會一直與策略性網站解決方案夥伴合作,協助本港中小企業使用GS1 智慧搜尋(SmartSearch)標準為網上商店進行設計規劃。產品貼上附有全球貿易貨品編碼的標籤,以及根據機器可讀格式組織產品資訊,可以顯著提高產品的可搜尋性。林潔貽強調這項好處:「在某些情況下,產品的用戶點擊率可以增加40%,在谷歌購物廣告(Google Shopping Ads)的轉化率可高達20%。」

憑數碼轉型開拓粵港澳大灣區

當前經濟不景,香港貨品編碼協會許多會員都在尋求支援,以擴闊銷售渠道。林潔貽稱:「我們的數碼服務團隊接到不少會員查詢,當中90%是中小企業。會員要求我們協助物色可行的多元化銷售渠道以及新商機。所以,我們向會員推介中旅巴士商城及全新GS1 HK BARzaar計劃等新渠道。」

香港貨品編碼協會協助會員與微信的中旅巴士商城群組內400萬名中國內地追隨者聯繫,以便從經常外遊的粵港澳大灣區居民中物色商機。這些遊客是許多香港中小企業的目標顧客。他們認為香港商品信譽可靠,只不過現時因旅遊禁令未能出行。

林潔貽詳細說明這種夥伴關係:「中旅巴士商城為本港中小企業提供一站式電子商貿解決方案,協助他們處理產品上架、營銷、跨境物流及清關。我們也與微信結成夥伴,讓微信的12億每月活躍用戶通過簡單的掃描,便可查閱我們會員的產品資訊,大大提升會員的品牌知名度。」

今年5月啟用的GS1 HK BARzaar平台是另一個銷售渠道,協助會員走出疫境。這個平台是一個專為會員而設的社群,以便向會員員工和其家屬提供促銷優惠。迄今為止,平台已推出節日優惠和會員折扣,涵蓋醫療保健、食品雜貨、嬰兒用品、護膚品和彩妝、電子電器、家庭用品以及時裝和配飾等多種消費品。

相片:GS1 HK BARzaar展示香港貨品編碼協會會員的產品及服務。

GS1 HK BARzaar展示香港貨品編碼協會會員的產品及服務。

為了協助會員充分利用電子商貿的潛力,香港貨品編碼協會還與香港貿發局和香港生產力促進局等多家知名機構和組織合作,通過一系列可以免費參與的Go Digital和Go Smart網上研討會,說明數碼轉型以及線上下整合零售策略的最新趨勢。

走向智能化 善用物聯網

林潔貽認為,GS1標準潛力巨大,可以為數據及全球供應鏈提供透明可靠的基礎。她解釋:「零售商把業務由實體轉到網上時,不僅面向顧客的前線工作,甚至後勤營運也須數碼化,當中涉及不少原有和全新的業務夥伴以及不同的服務供應商。

「為了實現這一目標,我們提供整套企業數據服務,旨在建立一個互聯互通兼且可持續發展的商業對商業社群,從採購、支付、供應商管理及智慧營運等多方面支援企業。舉例來說,通商易是我們率先向業界推出的商業對商業平台,已獲約2,000家本港企業使用,涵蓋零售、醫療保健、美容和食品等各行各業以及大型電商企業,實現無紙交易,同時加快訂單到收款的循環周期。」

圖片: 香港貨品編碼協會的企業解決方案。

香港貨品編碼協會的企業解決方案。

隨著智能傳感器及物聯網/無線射頻識別等技術的出現,越來越多供應鏈是以物聯網推動。有鑒於此,為了提高供應鏈中數據整合的效率,香港貨品編碼協會推出以雲端數據管理為基礎的平台—蹤橫網(ezTRACK)。

林潔貽簡介蹤橫網的背後理念:「許多企業在整個營運流程中通常使用不同的系統和設備,彼此之間各自為政。為此,我們的蹤橫網採用開放式應用程式介面,可以聯繫不同的物聯網設備,在各系統和設備之間分享及整合數據。香港貨品編碼協會結合人工智能與數據分析,協助企業制訂實時可行的方案、改善分析能力、提升預測準確度以及採取積極行動,從而提升營運效率。」

林潔貽認為,蹤橫網的智慧營運解決方案可以應用到不同行業及處境。舉例來說,食品和飲料業可以安裝主動傳感器,持續追蹤整個供應鏈的溫度、濕度及煙霧,毋須再以人手定期記錄環境數據。

她強調新冠肺炎疫情也可能帶來有利發展:「雖然新冠肺炎疫情對企業造成廣泛衝擊,包括工廠停工,或許會減慢個別數碼轉型的過程,但疫情促使業界提高衛生及產品安全標準,這種情況應會成為一種長期趨勢,而以物聯網推動的智慧營運方式也將蔚然成風。」

圖片: 香港貨品編碼協會蹤橫網提供多種服務。

香港貨品編碼協會蹤橫網提供多種服務。

目前,亞太經濟合作組織的多個項目都有使用蹤橫網平台,以便利貿易及加強供應鏈聯繫。林潔貽表示:「在東盟,不同企業及組織都使用或連接我們的平台,藉此增強其商業聯繫。我們認為這個平台正好印證了香港在加強資訊互聯互通、提高供應鏈可見度及優化亞太經濟合作組織區內跨境貿易等方面所作的承諾,這些發展對推動大灣區及『一帶一路』沿線國家的商業活動也舉足輕重。」

林潔貽表示,為了提升香港的國際貿易樞紐地位,香港貨品編碼協會會繼續致力建立智能商業生態系統。展望未來,她稱:「香港貨品編碼協會憑藉其標準、數碼和企業數據服務,可以把實體及數碼世界聯繫起來,提升各行各業供應鏈的能見度、透明度、安全性及效率。長遠而言,我們將通過數碼供應鏈建立一個完善的協作生態系統,從而實現『智慧商貿、美好生活』。」

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