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成立於2013年的餐飲老闆內參，為餐飲業的老闆、創業者、供應鏈服務商等提供行業資訊和管理服務。除了傳統的媒體宣傳業務，內參的服務還涵蓋了教育培訓、連鎖品牌招商、培育新品牌等業務，為餐飲企業的成長和宣傳提供多元化服務。 閱讀文章
通過直營和加盟的發展模式，深圳家家長沙米粉在深圳共有30多家連鎖門店，並逐步拓展到珠三角其他市場。為保持各門店的食品質素，家家擁有自己的供應鏈，在深圳的後勤基地負責所有門店的採購、加工及配送。家家CEO芮彬分析內地消費者近年對餐飲體驗的需求特徵，以及線上外賣平台對餐飲市場的影響。 閱讀文章
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