订制时装一向予人奢华精致感觉，大多为晚装款式，而Bettie Haute Couture则以工艺为卖点，把奢华设计理念融入日常生活，让顾客时刻感受到纯手工制造的精致感。该品牌早在2019年推出女装订制系列，以设计融合订制和成衣概念，把精致的剪裁细节加入日常服装设计，成功掀起个人化设计的时尚潮流。
驻英设计师回流香港 创高端服装订制品牌
高级订制时装（Haute Couture）概念源于法国，特点在于必须为私人客户量身订造，对造工细节极之讲究，于时装业扮演重要角色。然而，成衣业（ready-to-wear）于七十年代初崛起，让造价昂贵，客源有限的高订时装业一度面临危机。直至2000年后，年轻的Z世代成为奢侈品市场最大客户群。据贝恩公司（Bain & Company）于《2019年全球奢侈品行业研究报告（秋季）》预测，Z世代于2035年将占奢侈品消费市场40％。他们追求生活品味，对产品素质要求高，与上数代人的消费模式有明显分别，更愿意花费金钱购买能够展现个人风格的服饰，会视高订时装为一项投资，一种可持续的奢侈体验。香港时装品牌Bettie Haute Couture设计师蒋韵薇（Bettie）毕业于伦敦艺术大学伦敦时装学院，并曾效力知名时装品牌Alexander McQueen，因看到订制时装市场的发展潜力，遂于2017年回流香港开创个人品牌，＂其实当时对未来感到期待又彷徨，但我不断对自己说，既然决定了，便一定要坚持下去。＂针对香港订制市场以男性上班服装为主，品牌以订制男装起步，并于2019年开设女装订制系列。品牌首个女装系列更跟随香港贸发局Fashion Hong Kong登上伦敦时装周，打响名堂，＂时装周的展示方式与传统时装天桥不一样，我们可以在表现主题上有更大发挥空间，同时让观众近距离欣赏作品。参展系列以英国为灵感，尝试从一个东方设计师的角度演释西方文化，令在场人士更容易产生共鸣。＂
订制系列对抗速食时装
＂我希望每一位客人穿上我的设计都能体会当中一针一线的制作过程，透过精致细节、独特剪裁，让穿着者可以透过服装表达个人生活方式和品味。＂蒋韵薇精通时装剪裁技巧，以女装西装为重点款式，有别市场常见的订制女装。该品牌的设计不但切合近年兴起的中性打扮潮流，更运用了大量天然及环保面料，感觉时尚又不失可穿性。蒋韵薇尤其重视品牌与客人的交流，特别提供了两类订制服务，分别是＂主题订制系列＂以及＂全订制服务＂。前者让顾客可从每年两季推出的指定系列中，挑选心仪款式，再按身型要求缝制；而后者全订制服务，提供设计至挑选布料的一条龙量身订造，务求做到独一无二的作品。整个订制过程约需一至两个月时间，收费由4,000港元起计算。该品牌营运总经理David表示：＂现在的客制化（customisation）和量身订造（tailor-made）愈来愈流行，订制与快速时装不同，订制时装着重个人化展示，设计成品相对独特，加上消费者能参与整个制作过程，从无到有，整个过程都充满了惊喜。＂他补充说，其顾客来自不同年龄层，更有年轻化趋势，足证香港市场已逐渐接受订制时装的模式。
参加CENTRESTAGE虚拟时装展增品牌知名度
Bettie Haute Couture以量身订造为品牌主要服务，一般流程均需客人亲身到工作室量身、挑选布料及商讨设计细节，然而在疫情下，消费者出行为限，加上社交距离的防疫措施，也令该公司的业务受到打击。惟David对香港订制时装市场前景信心依然，更计划扩充线上业务，＂我们除了计划加强线上销售系统外，也会善用社交媒体推广。另外，我们将通过线上渠道推出限定服饰，提升客户接触率。＂他又提到，于去年九月参加香港贸发局的第五届香港国际时尚汇展CENTRESTAGE虚拟时装展，有效推广品牌。＂参与虚拟时装展后，得到的反应不错，特别是主办方提供了不同宣传渠道，让我们有机会向各大传媒介绍品牌，争取曝光率，让更多人认识我们。＂蒋韵薇表示：＂这是一次创新和有趣的尝试，虚拟时装汇演结合时装与电脑科技，带来突破传统的视觉效果，让观众有更大想象空间，经历一场超现实的时装体验。＂二人不约而同表示，虽然品牌的业务正步入正轨，惟仍有庞大发展空间，希望在不久未来可扩充设计团队，并以登上各大国际时装周为目标。
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