大米贸易是传统产业，业界一般采用“薄利多销”的经营模式。中国是越南大米的最大出口市场，近年减少进口，再加上来自其他供应国的竞争，越南的大米供应商正面临经营压力。德利发国际在越南营运一家全资拥有的稻米加工厂，也面对相同的挑战。
然而，德利发国际首席執行官郑照东以其创新思维，为公司开发多条新产品线，创造新增长点。
郑照东领导团队利用公司稻米加工厂的副产品米糠和稻草循环再用，加工成利润较高的产品，包括健康产品、可生物降解的包装材料以及鱼饲料添加剂等。而其中一大新增长点是其速食饭系列，产品仅需以热水或冷水冲泡便可食用。
这个新产品系列由公司的专利稻米处理技术制成，可大幅缩短烹调时间，也保留米饭原有的口感与风味。
郑照东相信，该新品有潜力在全球年销量逾1,200亿的速食面市场分一杯羹，并为消费者提供一款在风味、营养价值与成本效益上，均优于预煮米、膨化米及微波炉速食饭的全新选择。
有好的产品，也需要打通销售渠道。去年1月，公司参与由香港特别行政区政府及贸发局合办的“亚洲金融论坛”的“环球投资项目对接”，希望物色合作伙伴。在本局的悉尼办事处穿针引线下，公司认识了澳洲食品公司Gryph Holdings。
其后双方洽谈合作，探索以公司专利技术处理的米饭加入咖喱和素食鸡，使其成为一份营养均衡的餐点的可能性。经过不断努力和反覆试验，终于成功研发出一款素咖喱鸡速食米饭，该产品被认为最适合澳洲和新西兰市场的消费者。
今年1月，双方再次参与“亚洲金融论坛”，在活动上签署合作备忘录，成立合资公司，共同推出品牌名称为“Babio”、可用冷或热水即时冲调的创新素食产品系列。合资公司计划先于今年9月在巴布亚新几内亚推出首款产品——纯素咖喱“鸡肉”饭，利用Gryph Holdings在当地的稻米及速食面分销网络销售，再逐步拓展至澳洲及新西兰市场。
事实上，自2021年德利发国际与本局悉尼办事处接洽以来，我们持续为其提供策略咨询与商贸配对等支援，助力其拓展国际市场。
为进一步开拓海外市场，郑照东正研发更多迎合亚洲及大洋洲消费者口味的系列，以专利技术处理的米饭为基础，搭配当地的常见食材，例如红咖喱鸭、巴东牛肉、叉烧、麻婆豆腐以及日式拌饭调味等。
郑照东表示，由于不同地区的饮食文化差异甚大，无法以单一口味行销全球，必须将产品本地化。他还提到，在市场拓展的过程中，资金投入以及与可靠的分销伙伴合作至关重要。
他进一步说明，由于该产品的米经过特殊处理，不仅保质期较长，还可以用冷水直接冲泡食用，因此除了消费市场外，公司也正积极探索应急和救灾物资领域的商机。目前，公司正与中国内地和澳洲的潜在合作伙伴商讨“救灾米”项目。
郑照东对产品前景持乐观态度。他指出，在大众生活节奏加快以及单身人口增长的大环境下，市场对便捷的米类食品需求亦持续上升。
“我们计划以太平洋岛国及东盟国家为起点，逐步将速食饭产品推广至全球大部分国家。凡是生产稻米的国家，皆具备合作潜力；我们亦可考虑在当地设立生产线，以充分运用其原材料优势。”
“亚洲金融论坛”每年于1月在香港举行，汇聚来自全球政府丶金融和商业界领袖，分享就全球经济对亚洲金融和商业界带来机会和挑战的真知灼见。“环球投资项目对接”为活动的一大亮点，就资金和投资项目作出配对，参与者可与来自世界各地的资金和投资项目的策划人透过一对一会议联系商业伙伴洽谈合作机会。