朗进国际（Galleon International）早在疫情前已看好日本食品在香港市场的商机，早在2019年在日本横滨开设分公司Galleon Japan，并通过T-box升级转型计划认识日本各类食品供应商，成功把多款优质日本食材及超市百货引入香港。
线上食品销售迎爆炸性增长 全球物流链受阻增采购风险
企业在疫情下放眼电子业务市场，以食品及餐饮业为例，各类食材及超市百货商店如雨后春笋在疫下开业，为朗进国际迎来＂疫＂市商机。该公司副总经理陈家宁（Fiona）坦言，电子商务于去年爆炸式的增长，加上在家煮食（Home Cooking）潮流席卷全城，对来自日本等地的各类高级食材的需求大增，让设于日本横滨的Galleon Japan分公司赶上市场所需，自2019年4月开业以来，借助香港贸发局T-box升级转型计划，加强采购各类日本食材，大受香港消费者欢迎。朗进国际自2008年成立，一直以高级食材进口商为市场定位，从全球进口优质冰鲜及冷冻肉类、海产及加工食品，95%客户来自香港的B2B和B2C市场，其余5%为澳门业务。陈家宁表示，由于消费者在疫下出行受限，外卖、网购食材等需求大增，餐饮业能否配合市场所需而转型成为能否持续经营的关键，＂进口食品在去年的线上销售可以说是出现一个爆炸性增长，虽然随着疫情纾缓，线上销售增长放缓，但餐饮业的复苏也对食材需求显著增加。对于我们这些食材进口商来说，纵使看到市场的庞大需求，但由于全球物流链在疫情下受阻，加上香港的冷冻仓供应一向紧张，我们在采购时也不能太进取，例如以往货船从日本到港只需约五天时间，但在疫情下航运时间可长达二至三星期，对于进口鸡蛋这些新鲜冷冻食材，都增加了不可预知的风险和成本。＂
藉贸发局广结日本商脉 优质食品满足香港饕客
先行一步往往是领先业界的成功关键，朗进国际早在疫情前已看好日本食品在香港市场的商机，早在2019年在日本横滨开设分公司Galleon Japan，以自家采购的方式搜罗各类特色食材及超市百货，陈家宁说：＂为了增强产品在市场上的独特性和价格优势，我们95%的食材都是自家采购，然而日本地域广阔，每个地区都各有特色及时令食品，加上我们对日本市场较陌生，都大大提高采购难度 ，所以我们决心在日本开设分公司，大举采购超市百货，目前有8至9成的日本食品都是自分公司成立以来引进香港。＂目前，日本海产及超市百货已成为该公司五大进口产品。陈家宁表示，日本分公司开业之初一直在找寻合适采购商方面苦无头绪，及后疫情突如其来席卷全球，所有商务会议在疫情下移师线上。她指出，贸发局的T-box升级转型计划正好在疫情前后为该公司提供了一个高效的洽商平台，更重要是把该公司转介予贸发局日本东京办事处，让当地代表更了解他们的业务发展所需，从商贸配对寻找优质食材，到如何为食品作出口申报、处理跨境物流等方面都提供许多建议，协助他们务实地解决很多营商问题，＂我们的日本分公司在贸发局东京办事处的协助下认识了多个日本县政府和日本香港协会当地分会代表，例如在去年9月，我们成功对接茨城县多个知名品牌，把当地知名的甜薯干引进香港，12月又把茨城县优质芝士蛋糕带来香港，在圣诞节销售旺季大受香港消费者欢迎。＂去年2月，Galleon Japan在香港贸发局的邀请下，担任日本香港协会（JHKS）宫城分会商业研讨会的讲者，席间更认识了宫城县著名清酒酿酒厂大和蔵，为香港零售市场引入一系列大和蔵清酒。陈家宁认为，香港消费者乐于追求优质生活，高端进口食材在香港有价有市，而且香港交通便利，实体店在市场上仍有竞争力，所以该公司继早年在坚尼地城、新蒲岗开设实体专门店，更无惧疫情的挑战，今年按原定计划选址土瓜湾及北角增设实体专门店，并配合网店业务双线发展。
T-box升级转型计划助中小企转型
为协助中小企实践业务转型目标，香港贸发局以＂沙盒＂概念为蓝本，推出＂T-box升级转型计划＂，T-box专责团队会根据企业的需要，例如品牌升级、电子商贸、生产及供应链方案及市场开拓，推荐合适的服务，包括商务咨询、工作坊、政府资助、市场资讯及交流机会，协助港商掌握趋势、提升技能、扩展商脉，从而作出明智的商业决策。该计划自推出以来反应良好，累计已有超过1,600家中小企参与，并获安排超过300场由专业组织、商会、政府机构及各国驻港领事馆代表所提供的免费咨询。点击浏览详情
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