另外，香港特区政府亦宣布，考虑到疫情对美食车营运所带来的影响，以及评估计划发展后，决定延长美食车先导计划一年，至2022年2月2日。
餐饮处所资助计划 11月12日截止申请
第三轮防疫抗疫基金下的餐饮处所资助计划已接受申请，截止申请日期为11月12日。资助计划会向合资格并营运中的普通食肆、小食食肆、水上食肆和工厂食堂的持牌人，按其牌照订明楼面面积发放一次性5万元至25万港元资助，预料惠及约17,000家餐饮业处所。为免资助计划被滥用，申请人在提交申请时，必须声明包括该食物业业务仍在营运；如有关业务并非由持牌人营运，则必须获得该食物业业务的经营者申明支持持牌人申请这资助计划。
此外，每家按照《预防及控制疾病（规定及指定）（业务及处所）规例》指示须关闭整个持牌处所范围的合资格餐饮处所，包括卡拉OK场所、夜总会及酒吧或酒馆，可额外获发2.5万港元（折合约2.15万元人民币）的一次性资助。
香港特区政府于5月在第二轮防疫抗疫基金下曾推出餐饮处所（社交距离）资助计划，为生意受严重影响的餐饮处所提供两笔等额发放的资助，并于8月优化资助计划，至今已发放合共逾32亿港元资助款项。 新一轮资助计划的申请表格和申请指引，于即日起放置在食环署各分区环境卫生办事处供公众索取，公众亦可在食环署网页下载，11月12日截止申请。
特区政府也会根据资助计划，向食环署辖下街市熟食和小食摊档，以及公营房屋发展中持小贩牌照经营熟食的摊档提供资助，食环署会另行通知有关人士申请安排。
疫情冲击美食车 先导计划延期一年
另外，特区政府宣布延长美食车先导计划一年至2022年2月2日，主要是因应疫情对美食车营运带来的影响，以及经评估计划的发展后而作此决定。旅游事务署表示，自年初疫情爆发以来，多个美食车营运场地因实施保持社交距离措施而需在大部分时间关闭，令美食车营运受到严重影响。旅游事务署已取得大部分现行美食车营运场地的管理者原则上同意继续提供场地，该署亦会继续安排美食车在旅游发展局举办的指定盛事中营运。为期两年的美食车先导计划于2017年2月3日推出，其后延长两年至2021年2月2日。计划运作期间，特区政府推出多项优化和支援措施，并在防疫抗疫基金的持牌食物业界别资助计划下，提供一次性八万港元（折合约6.9万元人民币）的资助予营运者申请。
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