在四天的展覽期間，大會安排了多場時裝表演、巡禮，還有以可持續發展及時尚趨勢為主題的研討會及論壇，讓業界能透過這平台，發佈最新的設計及意念，並掌握市場潮流資訊。
開幕匯演呈獻港日新星設計
香港貿發局署理總裁張淑芬表示：「近年，公眾對健康的關注有所提升，今年CENTRESTAGE以『滋養身心，綻放魅力』為主題，藉此帶出每天的穿搭也可以增進身心健康。今年有來自18個國家及地區、逾210個品牌參展，首兩天展覽會開放予買家入場採購，最後兩天同時開放給買家及公眾入場，讓時裝愛好者也可以欣賞最新設計，購買時尚服飾。」（入場預先登記）
展會首日打響頭炮的大型開幕時裝匯演 CENTRESTAGE ELITES ，展出由香港設計師Wilson Choi（蔡鴻成）打造的高級街頭服裝品牌REDEMPTIVE最新設計系列。Wilson的設計曾登上巴黎時裝周等世界舞台，並曾入圍上海時裝周YU PRIZE創意大獎。大會亦邀請到來自日本、由Emi Funayama創立的FETICO女裝品牌，首度發佈2024春夏系列，設計帶有復古韻味。Emi Funayama分別於2022年及2023年贏得「TOKYO FASHION AWARD」和「JFW NEXT BRAND AWARD」殊榮。
緊接舉行的Fashion Hong Kong Runway Show，糅合時裝與當代芭蕾舞，由香港芭蕾舞團的舞蹈家以優美舞姿展現四個香港時裝設計品牌，包括112 mountainyam、ANGUS TSUI、DORISKATH及SUN=SEN的最新設計系列。
引領業界推動永續時尚
CENTRESTAGE今年邀請到多個專業機構參與，包括香港理工大學時裝及紡織學院（PolyU SFT）、香港知專設計學院（HKDI）、Fashion Farm Foundation（FFF）、香港羊毛化纖針織業廠商會等，呈現香港時裝設計師的創意品牌。印尼駐港總領事館亦首次在CENTRESTAGE推廣當地的設計品牌，澳門生產力暨科技轉移中心 、日本及韓國等機構和時裝陳列室亦會帶來世界各地的設計。
可持續時尚是現今時裝業界一大趨勢，今屆CENTRESTAGE有多個推動可持續發展的時尚品牌和團體參與，包括：採用可持續染色技術的香港品牌DETERMINANT、Novetex Textiles的循環再造品牌The Billie、香港品牌Absurd Laboratory、Róu So、WHY、澳門品牌Earlyink、越南品牌XAVAN、台灣品牌PCES和Pei-wen Jin。同時，大會亦設有可持續發展研討會，以及可持續時裝設計比賽「Redress設計大賽2023」總決賽。
此外，香港紡織及成衣研發中心（HKRITA）舉辦「Partners for Progress」論壇，探討跨界別合作如何令紡織及成衣業邁向創新。上海報業集團旗下界面新聞舉辦的「界面時尚力峰會」則會探討新消費時代下時裝、美妝和個人護理品牌的潮流趨勢、挑戰與機遇。另一個論壇Fashion Trend Forum，由OnTheList 代表Mr Giovanni Musillo分析最新流行趨勢及消費者消費模式的轉變，而香港理工大學、Stratasys AP Ltd及CLO Virtual Fashion的代表則會講解最新的數碼時尚趨勢。
發掘時裝新星建立品牌
香港時裝業界人才輩出，今年大會繼續聚焦本地設計新星，展會首天（ 9月6日） 舉行的FASHIONALLY Collection #21 時裝表演帶來八個本地設計師品牌。另外，三場FASHIONALLY Presentation分別會於9月6及7日舉行，展示三個本地新晉時裝品牌的最新作品。
壓軸上演的香港青年時裝設計家創作表演賽（YDC） 2023總決賽訂於9月9日舉行，而 MINI HK連續七年成為YDC主力贊助。專業評判會從十位入圍參賽者中選出冠軍、優異奬、「最佳設計圖及視覺效果」獎，以及「我最喜愛系列」多個大獎的得主。公眾亦可在9月8日或之前於網上投選「我最喜愛系列」作品，並有機會獲得由希慎興業贊助3,000港元利園區電子購物禮券（名額五個）。
CENTRESTAGE與香港貿發局香港鐘表展及國際名表薈萃同期舉行，入場人士可一站式搜羅品牌服飾及各地名表。
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