香港貿發局副總裁張淑芬表示：「飲食與閱讀皆是文化載體，民以食為天，飲食文學作品及書籍可促進文化交流。我們希望藉著年度主題，鼓勵大家閱讀各式各樣以飲食為題的作品，咀嚼文字背後的文化風情、生活態度，以及探索未來科技孕育的新飲食文化，同時享受閱讀的樂趣。」
同慶香港書展35歲生日
今年「香港書展」踏入35屆 ，及作為香港旅遊發展局（旅發局）的「香港．盛夏派對」節目之一，大會推出三大優惠， 包括與書展同年出生的市民，即於1990年出生人士：憑有效身份證明文件即可免費入場; 限量500套「三五知己」套票 - 以三張門票價錢即可五人同行入場; 在書展消費滿港幣500元，便有機會換領書展35屆限量紀念版布袋一個及精美禮品一份。此外，今年活動繼續採取一票通行三展的安排。
活動涵蓋世界各地知名作家的講座、新書推介會及多元文化活動，推廣閱讀文化，促進文化交流。
焦點活動：
書展中多個焦點活動獲香港特別行政區政府文創產業發展處及其他相關部門的支持。
- 「世界文化藝術廊」
- 世界文藝廊呼應年度主題，帶來 「有枱･閱食」展覽，以飲食作為連接世界的橋樑，讓入場人士在餐桌品味人生、閱讀世界；
- 展覽由8位藝術家圍繞食療、永續、餐桌禮儀、節慶飲食、發酵、感官、音樂及藝術等主題設立8張餐桌，並與各國駐港總領事館合作展示世界各地相關書籍及展品；
- 現場設有互動裝置，為參觀者推介書籍，並舉辦講座及工作坊等30多場多元活動，讓入場人士以多重視角探討飲食文化。其中，香港科技種植公司Full Nature Farms行政總裁兼共同創辦人樂梓健將分享可持續飲食和未來農場的發展趨勢。
- 「文化及創意產品區」(首設)
- 帶來本港非物質文化遺產互動體驗，並展示具有澳門特色的文創產品和故宮博物院宮廷文創精品等；
- 今年中國內地出版展館以四川為主題省，圍繞「巴蜀文脈潤香江，攜手共譜新華章」的主題，以四川深厚的歷史為基礎，透過川菜、川劇、川繡等元素展現該省的生活百態，並展示獲獎作品、對外出版成果、熊貓文化圖書及文創產品等；
- 業界交流活動-包括「國際出版論壇」、「香港出版雙年獎」及「出版 Pub3.0 啟動禮」等；
- 「IP圓桌會議」會增設業務配對環節，以協助業界發掘商機。
- 「香港創科專題快閃展示區」
- 展示創科企業的創新產品， 涵蓋來自教育科技、健康科技、運動科技及食品科技等領域。
- 八大講座系列
- 書展設有八大講座系列，包括「年度主題講座系列」、「名作家講座系列」、「英語及國際閲讀」、「世界視窗」、「兒童及青年閱讀」、「寫意生活」、「心靈勵志」和「本地文化及歷史」，廣邀世界各地的作者與讀者分享及交流。
- 「年度主題講座系列」：將邀請飲食文學相關的作家，包括太平館餐廳第五代傳人徐錫安、飲食作家李純恩、名導演及食療養生達人嚴浩、美國首位女性商業太空人普羅克特（ Sian “Leo” Proctor）等，從文化、生活及未來科技多角度分享飲食見解，細味人生；
- 「名作家講座系列」：由大會與《明報》及《亞洲週刊》再度合辦，請來多位華文世界極具影響力的作家主持講座，親臨現場與書迷互動交流。重量級講者包括相隔多年再次在書展開講的龍應台、憑小説《北上》榮獲茅盾文學獎的徐則臣、曾任香港嶺南大學中文系系主任許子東、企業管理能手兼作家馮唐、中國改革開放「改革四君子」之一的AI專家朱嘉明等；
- 「英語及國際閲讀講座系列」：廣邀各地作家來港，彰顯香港作為國際都會的多元文化魅力，星級作家包括憑AI主題小說榮獲2024年芥川龍之介賞的日本作家九段理江、被譽為「引領韓國文學未來的青年作家」的韓國作家千先蘭、韓國頂尖科幻小說作家代表金寶英、現年約16歲的年輕越南英語小說作家Nguyen Hanh Phuong（Rosy Black）、探討城市設計及生活品質的捷克建築師Osamu Okamura等；
- 「名人講故事」：邀得奧運劍擊金牌得主江旻憓、香港首位米芝蓮星級女主廚劉韻棋、藝人陳家樂及陳凱琳等開講；
- 其他講座系列的講者包括香港貿發局前主席蘇澤光、恒隆地產榮譽董事長陳啟宗、港大微生物學系講座教授袁國勇、極地科學工作者李樂詩等。
詳情請參閲：（講座詳情及作家陣容 ）
香港運動消閒博覽
焦點活動：
- 第十五屆全國運動會展示區 : 讓公眾與吉祥物「喜洋洋」和「樂融融」打卡，並可了解香港承辦的競賽項目及群眾賽事活動等資訊。
- 香港體育學院運動員打氣區及精英運動員珍貴物品展示區 : 讓市民為備戰全運會的香港健兒加油打氣。
- 室內「FIBA 3x3 世界巡迴賽 —香港大師賽 2025」: 香港貿發局與M1 Group Limited合作，首度把國際賽事移師室內，於運動消閒博覽期間（7月19至20日）舉行，書展持票人士可於7月16日至22日進入「3x3 Village」嘉年華式活動區域，參與各式運動遊戲攤位及參觀運動產業展示區。
- 香港遊樂場協會運動體驗場區: 除了招牌流動繩網，亦將新增不同運動體驗，包括匹克球、花式跳繩及跑步（7月16至17日）、街頭健身（7月18至19日）、HADO電子閃避球（7月20至21日），以及無人機足球（7月22日）。
- 「汗水．賺獎賞」: 首度參展的動宇宙智能管理有限公司將以LIVE4WELL運動獎賞會員平台，推廣「汗水．賺獎賞」概念，鼓勵公眾多做運動。
- 旅遊專區（新增）: 旅遊專區設有日本館、台灣館和泰國館 ; 日本駐香港總領事館將聯同17個日本縣市參展，包括鹿兒島、沖繩、靜岡和岩手等，焦點之一的東北地區將介紹深受旅客歡迎的特色零食; 專區還會介紹香港特色景點，包括GO PARK Sports及長洲西園營區等，提供本地的水陸運動、歷奇活動及露營假期資訊。
零食世界
今年活動將呈獻超過1,300款環球經典味道、健康之選及手工零食，包括獲選「米芝蓮必比登推介2025」的石磨黑芝麻產品，以及薑檸蜜和話梅檸蜜等特別口味的手工汽水等。
「文化七月」接力 推廣全城閱讀文化
大會再度與康樂及文化事務署、出版商、教育、文化及藝術機構等各界攜手舉辦「文化七月」，將於6月24日至7月31日舉辦近400場文化活動，將閱讀文化推廣至全港18區。活動包括飲食文化導賞團、新書分享會、親子閱讀工作坊、故事劇場、藝術展覽、手工藝工作坊等。
電子門票可透過電子支付贊助商AlipayHK、支付寶、八達通app、The Club、01空間、全線7-11 或Circle K便利店購買。
