另外，特區政府亦宣佈，考慮到疫情對美食車營運所帶來的影響，以及評估計劃發展後，決定延長美食車先導計劃一年，至2022年2月2日。
餐飲處所資助計劃 11月12日截止申請
第三輪防疫抗疫基金下的餐飲處所資助計劃即日起接受申請，截止申請日期為11月12日。資助計劃會向合資格並營運中的普通食肆、小食食肆、水上食肆和工廠食堂的持牌人，按其牌照訂明樓面面積發放一筆過5萬元至25萬港元資助，預料惠及約17,000間餐飲業處所。
為免資助計劃被濫用，申請人在提交申請時，必須聲明包括該食物業業務仍在營運；如有關業務並非由持牌人營運，則必須獲得該食物業業務的經營者申明支持持牌人申請這資助計劃。
此外，每間按照《預防及控制疾病（規定及指定）（業務及處所）規例》指示須關閉整個持牌處所範圍的合資格餐飲處所，包括卡拉OK場所、夜總會及酒吧或酒館，可額外獲發25,000港元一筆過資助。
特區政府5月在第二輪防疫抗疫基金下曾推出餐飲處所（社交距離）資助計劃，為生意受嚴重影響的餐飲處所提供兩筆等額發放的資助，並於8月優化資助計劃，至今已發放合共逾32億港元資助款項。
新一輪資助計劃的申請表格和申請指引，於即日起放置在食環署各分區環境衞生辦事處供公眾索取，公眾亦可在食環署網頁下載，11月12日截止申請。
特區政府也會根據資助計劃，向食環署轄下街市熟食和小食攤檔，以及公營房屋發展中持小販牌照經營熟食的攤檔提供資助，食環署會另行通知有關人士申請安排。
疫情衝擊美食車 先導計劃延期一年
另外，特區政府宣佈延長美食車先導計劃一年至2022年2月2日，主要是因應疫情對美食車營運帶來的影響，以及經評估計劃的發展後而作此決定。
旅遊事務署表示，自年初疫情爆發以來，多個美食車營運場地因實施保持社交距離措施而需在大部份時間關閉，令美食車營運受到嚴重影響。
旅遊事務署已取得大部份現行美食車營運場地的管理者原則上同意繼續提供場地，該署亦會繼續安排美食車在旅遊發展局舉辦的指定盛事中營運。
為期兩年的美食車先導計劃於2017年2月3日推出，其後延長兩年至2021年2月2日。計劃運作期間，特區政府推出多項優化和支援措施，並在防疫抗疫基金的持牌食物業界別資助計劃下，提供一次性八萬港元的資助予營運者申請。
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