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市場機遇

大灣區推便利創業措施 港特色產品服務拓商機

食品及飲料倉庫服務

隨着粵港澳大灣區發展,當地對產品和服務需求漸增,吸引港人北上創業,把本港特色產品和服務帶進當地,開拓商機。《商貿全接觸》將一連17期刊登「新動力 新出路 新機遇」系列報道,讓企業把握市場發展新趨勢,開拓粵港澳大灣區商機。(十七之六)

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大灣區

香港特別行政區政制及內地事務局局長聶德權指,自從《粵港澳大灣區發展規劃綱要》公佈後,愈來愈多便利港人創業的措施出台,有意到內地創業的人士,事先要做好資料搜集,作好準備。

港式小食以加盟店形式經營 全國約50間分店

咖喱魚蛋、雞蛋仔等港式小食一直是港人至愛,不少遊客來到香港亦樂意一試這些香港風味美食。WOW WOO熊霸港式小食創辦人李凱榮反客為主創業,把港式美食帶返內地。

李凱榮在大約十年前開始於內地從事廣告工作,2015年開始計劃創業,有見當時台式飲品橫掃全國,相信港式小食同樣可以風行,因此涉足飲食業,在廣州開設第一間港式小食店。為了適應內地顧客需求,李凱榮除了堅持用料優質外,更考慮內地人喜歡在店內用膳及要求價廉物美的飲食習慣,在經營方式和出品上作出調整。

李凱榮創業時,只有約七萬港元的資金,因此開設第一間店鋪後已無法擴張,加上廣州飲食業競爭激烈,初時經營頗為困難。不過,後來他想到用加盟店的形式,吸引投資者共同經營品牌,突破困局。在招募加盟商初期,加盟費大約四萬元人民幣(約4.4萬港元),由加盟商負責開店的開支,總店則提供貨源、經營培訓及新菜單等服務,共同經營品牌。

透過加盟店的形式經營,令WOW WOO熊霸港式小食品牌迅速擴展,而加盟費也逐步提高至約八萬元人民幣(約8.9萬港元),全國合共已有約50間分店。李凱榮說:「我們是借助加盟店的實力和資金,令品牌共同成長。由於內地一處山頭一處例,如果沒有加盟商協助,難以在不同市場找到好的店鋪和獲得好價格。我們希望直營和加盟店同時發展,令經營模式更安全。」

李凱榮
WOW WOO熊霸港式小食創辦人李凱榮說,透過加盟店的形式經營,令其牌迅速擴展,而加盟費也逐步提高至約八萬元人民幣(約8.9萬港元),全國合共已有約50間分店。

廣州設迷你倉公司 引入智能迷你倉

王賦源

金剛迷你倉創辦人王賦源亦將香港盛行的行業帶入內地,成功創出一片天。王賦源於2010年大學畢業後在一家跨國公司的廣州分公司工作,其後萌生創業念頭,希望把一些香港做得好的業務帶入內地。在研究了多類業務後,他最後選擇了迷你倉,2017年中在廣州創立迷你倉公司,隨後短短兩年間分店已經擴展至12間,並計劃把業務擴充到深圳。

王賦源說,在創業時全國只有一兩間迷你倉公司,內地人對迷你倉服務甚為陌生,但不代表沒有市場。他指,內地盛行的網店需要儲存貨物,而好像廣州等人口流動性高的城市,有不少經常要出差的上班一族,他們未必需要租屋但仍有物品需要存放,因此對倉儲服務有需求。

在業務起步後,下一步是推廣,令更多人認識品牌。王賦源指,當時內地人不了解迷你倉這種港式用語的意思,因此公司在推廣初期,會改用「自助倉庫」和「共享智能小倉庫」等概念包裝,並向潛在用家介紹採用迷你倉儲物的好處。為了配合內地人的使用習慣,王賦源的公司引入了二維碼技術,以及設計新式的智能迷你倉。

王賦源稱,香港只容許在工廈設置迷你倉,而廣州的彈性較大,除了工廈外,亦容許企業在地鋪甚至地下室等不同地點設置迷你倉,因此令選址可以更貼近住宅區或商業區,方便用戶。「迷你倉在內地是新事物,消防、倉庫等經營要求都無先例可參考,但在實際申請審批過程中,也能體會到內地政府尤其廣州及深圳等一線城市,願意配合新產業發展,並給予支援。」

金剛迷你倉
金剛迷你倉創辦人王賦源說,內地盛行的網店需要儲存貨物,而好像廣州等人口流動性高的城市,有不少經常要出差的民眾,他們未必需要租屋但仍有物品需要存放,因此對倉儲服務有需求。

北上創業港人宜做好資料搜集

聶德權

香港特別行政區政制及內地事務局局長聶德權指,自從《粵港澳大灣區發展規劃綱要》公佈後,越來越多便利港人創業的措施出台,例如廣州、深圳、東莞等地陸續成立青年創新創業基地、內地港人學生畢業後就業許可,以及港人開內地戶口的手續均陸續簡化。聶德權強調,特區政府會與內地繼續協商,給許多港人在灣區工作及生活的便利,希望令港人日後發展有多一種選擇。「是否到大灣區發展是個人選擇,但政府希望為不同年齡階層的港人,不論是旅遊、讀書或工作,都能創造一個環境,提供多一個選擇。」

聶德權建議,有意到內地創業的人士,事先要做好資料搜集,了解不同地區的法規、政策及最新的惠民便利措施,例如該局推出的粵港澳大灣區專頁,已整合大灣區各個城市、創科創業等資訊,讓公眾參考。

內容合作夥伴:香港商業電台

 

 


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