據香港貿發局經貿研究特約記者James O’Donnell於錫考克斯報道，在展覽會上，有參展商認為，無論是經營密室逃脫遊戲、寵物食品家居速遞業務，還是提供園藝服務，保持品質控制和贏取當地社區的支持均十分重要。
辦公室空間價格相宜 質素取勝
以休斯頓為總部的參展商The Work Lodge經營家具和設備齊全的辦公室，十分重視品質控制。該公司創辦人Mike Thakur說：「我們專門提供優質的辦公室空間，價格相宜。我們以質素取勝，非常注重設計細節。」
該公司對一些細微之處特別用心，Thakur舉例指：「我們的訂製椅子已經發展到第三代。我們與製造商緊密合作，不斷改良椅子的設計，因此我們提供的椅子質素比其他共享工作空間的椅子更勝一籌。」
The Work Lodge重視細節的經營態度已帶來回報。Thakur透露：「我們開始成功招攬更多知名公司成為客戶，例如惠普(HP)便定期使用我們的服務。在2017年夏天，當颶風哈維吹襲休斯頓時，我們在一段長時間內為惠普約100名員工提供辦公室空間。」
「這是我們為《財富》500強公司提供服務的首個考驗。由於我們的公司的公司可以滿足他們所有要求，因此他們最終沒有給予給予負面評價。」Thakur說。
密室逃脫遊戲加盟商 成本低營運
另一參展商新澤西Exit 4經營密室逃脫遊戲，其聯合創辦人Derek Lindeman認為，為客人提供優良體驗是公司脫穎而出的主要原因。Lindeman說：「許多密室逃脫遊戲經營者在租金低廉的地方開業，但顧客很難找到這些地點。我們則選擇交通便利的地區，與眾多食肆為鄰，方便顧客泊車。他們與朋友一起玩過密室逃脫遊戲後，即可到附近餐廳用膳，談論密室逃脫遊戲的樂趣，這正是我們的一大賣點。」另外，該公司提供私人包場服務，顧客不用跟陌生人一起玩，這種方式在歐洲十分流行。
Lindeman解釋如何以創新方式令顧客再光顧：「我們會為加盟商提供一個租賃計劃，使其成本大幅減低。加盟商毋須投資四萬至五萬美元(31.2萬至39萬港元)為密室裝修，亦不用在兩至三年後再投資提升密室設施。我們的租賃計劃是保持密室遊戲的新鮮感，確保加盟商的密室遊戲一直是區內首選。」
為客提供寵物營養知識 融入社區
寵物食品家居速遞品牌Husse以斯德哥爾摩為總部，其特許經營營業經理Mark Foisey 表示，一般寵物食品速遞公司以大眾市場為對象，但公司的市場定位有別於這類公司：「我們希望以品質取勝，公司核心概念是向寵物主人提供不含基因改造成份的健康寵物食品，並會送貨上門。」
「Chewies等美國大型寵物食品速遞公司與亞馬遜(Amazon)非常相似，旗下的外判商未必具備寵物營養知識。相比之下，我們每個加盟商都是合資格的寵物營養師，顧客可以與區內的加盟商傾談，了解哪些食品最適合他們的寵物。」
Foisey指出，該公司除了提供優質食品和專家意見外，還擁有廣泛的地方商業網絡，這也十分重要。他說：「很多郊區都設有農夫市場，顧客可以進去與當地人攀談，甚至融入社區當中，我認為這就是成功之道。」
重視建立地方聯繫 利開拓新市場
共享汽車公司GetAround以三藩市為總部，並非以傳統模式經營特許經營業務。雖然該公司從事高科技業務，但也十分重視建立地方聯繫，其總經理Tom McNeil認為兩者沒有矛盾：「我們提供點對點的共享汽車服務，車主可以上載出租車資料到我們公司的應用程式，然後我們便會安裝所需設備，出租車輛予當地民眾。」
「雖然這並非一般人所想的特許經營方式，但當有人認為出租汽車有利可圖時，便會購買更多汽車，放在我們公司的平台上出租。有人從一輛車變為五輛，甚至多達15輛或更多。」McNeil續說：「我們經常到地方社區及商店與居民見面交談，最終他們明白到，車輛閒置會令他們損失金錢。所以，為甚麼不好好利用它？」
全球最大連鎖便利店營運商7-Eleven總部設於達拉斯，以傳統模式經營特許經營，同樣亦注重地方聯繫。儘管該公司在美國市場的滲透率接近飽和，但仍與發展中的社區合作，因為這是開拓新市場的關鍵。
7-Eleven特許經營專員Charlie Cannella說：「我們一直希望開拓有增長潛力的新地區，如新澤西州的薩米特或哈肯薩克。舉例來說，到目前為止，我們已在紐瓦克開設幾家便利店，嘗試在當地紮根，推動社區發展。」
2019新澤西特許經營展覽會於2月16至17日在草原地展覽中心(Meadowlands Exposition Center)圓滿舉行。由香港貿發局主辦的第五屆香港國際特許經營展將於今年12月4至6日假香港會議展覽中心，同期亦將舉行第三屆創智營商博覽。
相關網頁：
延伸閱讀：
