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經貿研究
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內地發布17項新食品安全國家標準

2021年10月6日

香港貿發局經貿研究商務諮詢團隊



9月7日,根據《食品安全法》規定,國家衛生健康委及國家市場監管總局聯合印發2021年第8號公告,發布17項新食品安全國家標準和1項修改單。本次公布的食品安全國家標準充分考慮群眾健康權益,兼顧食品產業發展需求,參考國際相關法規和通行做法,為食品安全監管所需,標準制定、修訂過程充分徵求了社會各方意見並向世界貿易組織通報。有關國家標準和修改單包括:

  • GB 29921-2021 食品安全國家標準 預包裝食品中致病菌限量
  • GB 31607-2021 食品安全國家標準 散裝即食食品中致病菌限量
  • GB 19295-2021 食品安全國家標準 速凍麵米與調製食品                 
  • GB 1886.349-2021 食品安全國家標準 食品添加劑 五碳雙縮醛(又名戊二醛)
  • GB 1886.350-2021 食品安全國家標準 食品添加劑 氧化亞氮
  • GB 1886.351-2021 食品安全國家標準 食品添加劑 α-環狀糊精
  • GB 1886.352-2021 食品安全國家標準 食品添加劑 β-環狀糊精
  • GB 1886.353-2021 食品安全國家標準 食品添加劑 γ-環狀糊精
  • GB 1886.354-2021 食品安全國家標準 食品添加劑 3-[(4-氨基-2,2-二氧-1H-2,1,3-苯並噻二嗪-5-基)氧]-2,2-二甲基-N-丙基丙醯胺
  • GB 1903.52-2021 食品安全國家標準 食品營養強化劑 氯化高鐵血紅素
  • GB 1903.53-2021 食品安全國家標準 食品營養強化劑 D-泛酸鈣
  • GB 1903.54-2021 食品安全國家標準 食品營養強化劑 酒石酸氫膽鹼
  • GB 5009.17-2021 食品安全國家標準 食品中總汞及有機汞的測定
  • GB 5009.265-2021 食品安全國家標準 食品中多環芳烴的測定
  • GB 5009.283-2021 食品安全國家標準 食品中偶氮甲醯胺的測定
  • GB 5009.284-2021 食品安全國家標準 食品中香蘭素、甲基香蘭素、乙基香蘭素和香豆素的測定
  • GB 31604.8-2021 食品安全國家標準 食品接觸材料及製品總遷移量的測定
  • GB 24154-2015 《食品安全國家標準 運動營養食品通則》第1號修改單

資料來源:國家衛生健康委員會

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食品及飲料24668
中國內地36293
食品安全法72912
國家標準73304

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