時裝業邁向疫後時代：防菌防毒服裝

近年來，香港時裝業一直面對中美貿易摩擦和產能過剩等棘手問題，而新冠疫情爆發更令情況雪上加霜。疫情肆虐全球，對世界經濟和全球貿易投資活動造成嚴重打擊，出口及製造業界承受前所未見的壓力，不少時裝品牌都迫不得已取消或減少訂單自救，令時裝出口規模在疫情初期一度出現斷崖式下滑。另一方面，世界各地相繼實施封城、停工、停市等防疫措施，以及各種社交距離限制，也大大打亂了全球時裝業供應鏈，不少生產商都因此無法如期生產及收取款項。疫情重創環球經濟和消費信心，時裝業素來甚為依賴零售，更被視為繼航空、旅遊和酒店業後，最受疫情影響的行業之一。

重塑價值觀和消費標準

新冠疫情大流行令消費者重新評估生活優次，他們的價值觀和消費標準都因此出現轉變。疫情期間，消費者足不出戶，日常種種習慣都需要重新調整，在家學習、工作、消費及娛樂等新興經濟模式的興起，令本已非常熾熱的線上經濟風潮進一步成為主流。香港貿發局經貿研究最近訪問了香港製衣同業協進會副會長暨慶年製衣廠有限公司關係總監陳偉彬，瞭解疫下時裝業的轉變。

多年來，時裝業的生意模式都是「先製造後銷售」，但現在和日後則會越來越趨向「先銷售後製造」。在單多量少的訂製模式下，時裝生產商和品牌將享有較大彈性，更能應付物料偏差、市場需求預測出錯等風險。陳偉彬稱：「我們認為，製衣廠今後要與『隨選生產』、『無最低訂貨量』和『零庫存』等市場發展趨勢接軌，目標是調整傳統製衣流程周期，加快由設計到製造的過程，把落單至交付產品之間的時間由8至12個月大幅縮短至4個月以下。

「要應付上述的大趨勢，時裝業亟需加強線上訂製平台和智慧工廠之間的連接，務求令設計師可以在最短時間內把設計交予消費者審閱，並安排工廠投產。這種模式的特色就是免除中介，即線上平台將直接以點對點的形式，與消費者及工廠進行整個交易和生產程序，從而減省因倉儲而產生的運輸時間和成本，相關的物流供應鏈也會由以往以海運貨櫃為主，變為以空運速遞為主。

「就傳統製衣廠商來說，雖然他們可繼續使用絕大部分的機器，但同時也須調整生產線的配置和生產流程，以轉型應付單多量少的大趨勢。以用於燙印T恤的平板燙畫機為例，以往這些機器可能一次過印製多件產品，現在則要重新整備，改為每次只處理少量甚至1件訂製產品。因此，今後製衣廠的規模可能將越來越小，功能由大量生產變為專門提供彈性和快速訂製服務，同時商家也要不斷提升或更換現有配置，以擴大自動化和數碼化生產，方可在爭分奪秒的網購世界裡生存。」

中國內地是全球最大的網購市場，線上營銷已經發展得非常成熟，可以與線下零售市場分庭抗禮，而供應鏈結構更早已成功轉型，以配合電子商貿單多量少的特色。香港作為中國最國際化的城市，與世界各地商務往來頻繁，是向世界推廣電商模式和相關科技的重要平台。

陳偉彬更認為：「社交媒體和隨之衍生的社交營銷已經成為現代生活的一部分，而個人意見領袖也逐漸成為企業建立品牌效應或價值的重要一環。意見領袖大多得到社群參與者的關注和信任，所以本身就能產生品牌效應，重點是時裝品牌如何善用這一點，把消費者對他們的關注轉化為自身產品的銷售額。」

新產品　新方向

疫情下的數碼化浪潮也對業界的可持續發展帶來了正面作用。因應市民大眾的公共衛生意識和要求不斷提高，香港不少時裝企業都看準時機，增加生產防菌防毒的產品。

陳偉彬說：「除醫療級口罩外，防菌防毒塗層在防護衣等紡織品上的應用，都是業界相當關注的研發方向。例如，慶年製衣廠就與本地科學家合作，在香港調配和生產出一種強正極塗層。根據物理學原理，細菌和病毒同屬強負極，因此把這款塗層噴灑在服裝上，便可刺破細菌和病毒的蛋白質結構。生產口罩和時裝服飾的一大分別，是口罩所用的布料相對單一，而時裝服飾則可能會用到成千上萬的布種，因此我們需要花費很多時間和資源，研究有關塗層在不同物料上的應用。現時，我們的塗層已經過市面上50種洗衣粉的測試，在清洗60至100次後還可以保持超過99%的防護功效。為盡快把防菌防毒技術用於生產防護服，以供本地醫護、醫學美容、髮型屋等服務行業的從業員使用，我們暫時會繼續以塗層形式把物料加到服裝面料上，而非融入布料或紗線之中。不過，我們相信很快就會有所突破。」

陳偉彬認為香港的製衣和紡織領域研究工作屬世界前列，其中香港理工大學應用科學及紡織學院更在國際服裝業享有極高地位。香港不少時裝業者都會密切留意行業的最新發展和技術趨勢，更不時把香港紡織及成衣研發中心(HKRITA)、理工大學等香港科研機構的研究成果應用到服裝生產之上。香港經歷過2003年的「沙士」(SARS)疫情，公眾的衛生意識普遍較一般發達市場高，故此在新冠肺炎席捲全球下，我們在防菌防毒服裝的研發和應用上都走得比世界各地要快要前。