致力扭轉快速時尚生態
香港貿發局環球市場首席經濟師陳永健期望，透過此次研討會，讓中小企加深對環境保護、社會責任及企業管治(ESG)的認識，探索如何在經營業務時兼顧實踐可持續發展，繼而發掘更多新商機，包括如何以再生面料等嶄新可持續發展科技，迎接大灣區機遇。快速時尚能讓消費者以較低價錢購買各款走在潮流尖端的衣飾，大大提升他們的消費意欲，令全球時尚業高速發展，但卻衍生環保問題。
香港貿發局環球市場經濟師傅至樂香港貿發局環球市場經濟師傅至樂引述數據指，全球生產成衣的數量由2000年的500億件，銳增至2020年的1,000億件，市場預計全球的成衣購買量會從目前每年6,200萬噸，急增至2050年的1.75億噸。「以成衣的生產周期為例，從原材料製造到產品銷售各階段中的處理和棄置都會對環境造成影響。全球時裝業每年用水量高達215萬億升，佔全球用水量五份之一，排放的溫室氣體亦多達33億噸。全球每年棄置的衣物價值高達4,600億美元，惟回收及循環再造率僅13%。」傅至樂表示，製布過程中的染色和漂白工序會帶來水污染問題，而人造衣物纖維則難以自行降解，令時尚業被貼上「不環保」或「不可持續」等負面標籤。為扭轉公眾對時尚業不環保的觀感，全球時尚業愈來愈重視可持續發展，不少國際大品牌更率先牽頭從原材料出發，研究採用可循環再造或再生物料，例如從海藻及牛奶中提煉纖維和酪蛋白（casein）製成布料，亦有國際時尚品牌把從海洋收集的塑膠垃圾「轉廢為材」。傅至樂說：「時尚業界多年來已建立相對整全的自我監管機制，包括毛皮業推出的Furmark認證，讓業界可以根據統一指標作可持續生產和採購，而消費者也可以透過掃瞄產品上的認證，了解衣物在供應鏈中走過的每一個環節。此外，聯合國也針對成衣和時尚商品推出了「Sustainability Pledge」（可持續發展承諾），讓消費者可以在購買產品前，追溯其生產環節是否合符可持續發展的要求。」傅至樂認為，除了從源頭減碳減排外，業界也可從教育和宣傳入手，鼓勵消費者在購買前再三衡量自身的需要，考慮有關消費的「碳足跡」(carbon footprint)，以及把舊衣服和鞋履回收，以循環再用減少浪費。
全球時尚業愈來愈重視可持續發展，不少國際大品牌更率先牽頭從原材料出發，研究採用可循環再造或再生物料製造產品。
港產紡品循環再造系統
龍達紡織（Novetex）銷售及市場總監威芹斯時尚潮流變幻莫測，數以噸計棄置衣物及紡織廢料是否有新出路，成為業界關注點。龍達紡織（Novetex）銷售及市場總監威芹斯指，目前香港解決紡織廢料的方法主要是運到發展中國家，或直接送到本地的堆填區處置。她引述環境保護署數據指，每天有多達343噸紡織廢料被送往堆填區。為此，龍達與研發夥伴香港紡織及成衣研發中心（HKRITA）共同開發了紡織品循環再造系統「The Billie System」，2019年在香港大埔廠房全面投入運作，旨為紡織廢料和廢舊紡織品帶來第二生命。該系統結合現有技術及嶄新科技，把紡織廢料及廢舊紡織品轉化成高質量的循環再造纖維，加入其他原材料後，可以生產出獨特的再生紗線。「The Billie System」與其他機械回收系統不同，除了人手裁布和去除鈕扣、拉鏈和鈒骨位等硬物外，亦會自動把廢舊衣物及棄置布料分色，再以機器把布料剪碎及梳成纖維塊，經兩重紫外光消毒後，再拉成纖維條，最後拉捲成粗紗，加工後就可重新成為製衣原料。該系統憑着不耗水、不排水及不釋放有毒化學物的「三不特質」，獲得日內瓦國際發明展金獎及香港綠色創新獎。整個過程中唯一會使用到的化學物質，即用來為紡織廢料及廢舊紡織品消毒的臭氧，也是從空氣中抽取氧氣並加壓換成，最終亦會分解為氧氣釋回空氣當中。「我們期望把此系統的循環再造概念推廣到不同行業，協助更多企業把棄置物料升級再造成新產品，把握可持續發展機遇。」龍達屹立於香港毛紡界逾40年，總部設於香港，並在珠海開設廠房，為全球多個時尚品牌提供各類紡織用的優質紗線。早年看準可持續採購和生產的商機，研發和生產多款環保紗線，贏得國際品牌垂青。威芹斯指出：「疫情期間，公眾及企業的環保意識大大提高，例如全球已有最少127個主要時裝品牌，承諾於2025年前全面採用可持續棉花製作衣物。隨着可持續發展獲廣泛認同，市場對環保紗線的需求更大，甚具發展潛力。」
灣區政策打開綠色大門
威芹斯認為，「粵港澳大灣區」的一系列環保政策，為業界帶來新一輪的綠色發展機遇，例如區內積極推動綠色消費意識、鼓勵業界使用綠色纖維、促進廢舊資源再生、逐步提高紡織品回收率至25%等，都有助香港與內地回收再生產業接軌，互利合作。「內地服裝業及服務業（如餐飲及酒店業等）對紡織品需求龐大，與此同時，高端時尚品牌庫存過剩，大量廢棄衣物待收；我們會與有意推動可持續發展的大灣區企業接洽，鼓勵他們把適合回收的纖維條子送往我們的珠海廠房製成再生紗線，再製作新的員工制服，以至環保服裝在市場出售。」從企業對企業（B2B）的角度出發，威芹斯相信，ESG經已成為建立企業形象不可或缺的重要元素，所有企業都不能在可持續發展的議題上袖手旁觀，而環保再生紗線正可以滿足企業持續發展所需。在企業對消費者（B2C）層面來說，隨着全球消費者對可持續發展時尚的認識和需求顯著增加，業界應把握箇中商機。「我們希望可以透過與不同品牌的合作，滿足不同消費者對可持續發展的需求，並逐步提高消費者的ESG意識，只有一起改變消費模式，才可以減少時尚浪費及其對環境的深遠影響。」
廢舊衣物及棄置布料經過「The Billie System」多重處理後，最後拉捲成粗紗，加工後就可重新成為製衣原料。
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