清真食品

2019年4月16日

Saadeddin Pastry於1976年成立，是一家知名的糖果糕點生產商及零售商，在沙特阿拉伯、巴林和科威特擁有150多家分店。該公司提供果仁蜜餅(baklawa)和庫納法(kunafa)等阿拉伯糕點，以及蛋糕、朱古力和雪糕等西式美食。Saadeddin在沙特阿拉伯有不少當地人捧場，各種產品在婚禮、生日派對和商務會議等場合甚受歡迎。閱讀文章

經貿研究

馬來西亞：領先的全球清真食品中心

2017年2月17日

現時，全球穆斯林人口約有20億，約佔世界人口25%。市場對清真食品需求日增，主要受穆斯林對清真食品的需求不斷增加所推動；與此同時，非穆斯林消費者的需求亦成為新增長點，尤其是關注食品安全的中國內地消費者。清真食品是個充滿商機的特色市場，香港作為一個國際食品貿易中心，有助港商把握當中的機遇。閱讀文章

潮流創富

受惠一帶一路
億萬清真食品市場熱爆

2015年9月7日

香港貿發局捉緊先機，在美食博覽期間，舉行了「Jakim認證 ─ 開啟『一帶一路』億萬級穆斯林清真市場的金鑰匙」研討會，邀請業內專家講解清真食品認證和剖析市場機遇。閱讀文章