國際美酒展
品酒「零距離」

踏進11月，秋收的葡萄都已成了佳釀。香港貿發局國際美酒展今年特地與葡萄酒新星國 – 葡萄牙合作，推介港人仍未深入了解的當地名釀；公眾亦可從中了解各種調酒技巧和佳餚配搭的藝術。

2015年10月30日

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今年首8個月，香港葡萄酒進口超過65億港元，按年升17%；出口達27.9億港元，升88.2%，其中出口中國內地的總額，更錄得逾1.7倍增長

第八屆香港國際美酒展，雲集了來自31個國家及地區超過1,000家參展商，將展示環球佳釀並安排超過70項特別活動

葡萄牙酒在亞洲愈受關注，今屆美酒展以葡萄牙為夥伴國家，於Wines of Portugal地區展館內展示超過500款精選佳釀，又舉辦一連串試酒和教育活動，讓買家品嚐

香港人愛酒，繼葡萄酒後最為熱愛的還有威士忌。美酒達人Debra Meiburg在國際美酒展前，便訪問了葡萄牙酒品牌Sogrape及入口商Adega Royale的代表，簡介當地美酒的特色。

Debra Meiburg指出，葡萄牙釀酒歷史達400年，而且精於混調技術，所以葡萄牙酒果香較重、口感豐富。葡萄牙酒業界都認為，相較其他出口國，葡萄牙酒向被低估，但相信只要更多認識，葡萄牙酒不難成為港人熱愛的另一酒品。

此外，今屆美酒展也會帶出葡萄酒與美食的搭配，以及多種威士忌酒讓買家認識和公眾品嚐。由香港貿易發展局主辦的香港國際美酒展，將於11月5至7日舉行；展期的最後一天，大會更會開放予市民憑票入場，向公眾推廣美酒知識及品酒文化。