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香港貿發局香港國際珠寶展2015:買家及參展商問卷調查
2015年5月15日
在香港國際珠寶展和香港國際鑽石、寶石及珍珠展舉行期間，本局於會場訪問了1,206名買家及參展商，結果顯示市場狀況良好，不少受訪者對2015年的銷售前景感到樂觀。
國際買家表示，珠寶產品在亞洲的銷售前景最為理想，特別是中國內地、其他亞洲國家以及東盟國家。傳統市場中，買家對澳洲及太平洋地區最為樂觀。和2014年的問卷調查相比，今年買家對日本和非洲市場(不包括南非)的前景樂觀得多。
物料方面，大部分受訪者認為，在2015年，K金在他們的主要銷售市場會最受歡迎。預料鑽石是今年最受歡迎的寶石，其中1卡以下的鑽石會較受青睞。以鑲法而言，微鑲及爪鑲較其他鑲法更受歡迎。
雖然市場前景樂觀，但是消費者行為正在改變。受訪買家表示，顧客較以往更重視產品的質素和設計，較以往更多比較價格，以及寧願買少一點但買更好的產品。此外，顧客有年輕化的趨勢，遊客的比例亦較以往高。零售渠道方面，網上銷售及電視購物頻道日漸普及。
買家對香港供應商的表現非常滿意，特別是品質、手工、款式/種類以及服務方面。
2015年亞洲市場前景最樂觀
受訪者對2015年的銷售前景大致樂觀。85%買家及70%參展商預期整體銷售額較去年增加或和去年相若。根據銷售前景看漲的受訪買家及參展商預期，兩個組別的增長率中位數分別為10%及15%。
大部分受訪買家和參展商預期，和去年相比，2015年價格及成本將會增加或保持不變。在參展商的生產或採購成本、參展商的產品FOB銷售價格(離岸價)、買家的採購成本及零售價格等各方面，對預期會增加的受訪者來說，增長率的中位數為10%。
有49%受訪參展商表示其生產或採購成本將會增加，但只有21%預期產品FOB價格將會上升，意味有28%受訪參展商將要承擔上漲的成本。受訪買家方面，有34%預期採購成本增加，29%預期零售價上升，差距較小。
調查問及買家對未來兩年市場前景的看法，並要求買家以1至5分制評分，1代表非常不理想，5代表非常理想。在2015年的調查中，亞洲仍是前景最理想的地區，最獲看好的首3個市場為中國內地(3.75分)、其他亞洲國家(3.42分)及東盟國家(3.39分)。傳統市場中，買家最看好澳洲及太平洋地區(3.35分)，其次是日本(3.33分)及北美洲(3.31分)；西歐(3.25分)排在最後。
和2014年的調查相比，今年受訪買家對日本和非洲(不包括南非)市場前景樂觀得多，對中國內地、東盟、印度、中東和俄羅斯市場則信心略減。調查結果與個別買家的看法一致。一名來自俄羅斯的買家表示，市場競爭越來越大，再者俄國盧布大幅貶值導致進口價格倍增，因此他採購時必須格外審慎。
K金將是最受歡迎物料
物料方面，大部分受訪者認為，2015年最受其銷售市場歡迎的物料是K金，其中48%受訪者選擇白色K金，33%選擇玫瑰色K金，32%選擇黃色K金。
一些來自中歐及東歐的買家表示，不鏽鋼首飾很受年輕或低價顧客群歡迎，特別是設計富現代感和尺寸較大的鋼製首飾。銀製首飾以中價顧客群為對象，14/18K金首飾則以高檔市場顧客為目標。近年，部分顧客開始選購價格較高的產品，購買更多K金首飾。
至於寶石，半數受訪者認為鑽石將是2015年最受歡迎的寶石，其次是珍珠(19%)、紅寶石(16%)及翡翠(16%)。
預料鑽石是今年最受歡迎的寶石，尤其是份數較少的鑽石。有56%受訪鑽石貿易商表示，碎鑽會較受歡迎；選擇單鑽者佔44%。鑲法方面，預期微鑲(43%)及爪鑲(25%)較其他鑲法更受歡迎。
至於單鑽的4C等級，即卡拉、顏色、切割及淨度，預料最受歡迎的是1卡、無色、圓型切割及VVS極輕微瑕級淨度的單鑽。不過，也有不少受訪者選擇正面觀之呈無色(33%)及VS輕微瑕級(33%)的單鑽。
翡翠方面，大部分受訪者(57%)認為「A」玉會是2015年最受歡迎的類型，其次是「B」玉(29%)和「C」玉(14%)。另一方面，珍珠貿易商的看法較為參差，選擇海水珍珠、淡水珍珠及南洋珍珠的受訪者各佔約30%。
質素及產品設計更受重視
關於消費者意向的轉變，調查要求買家給予意見，並以1至5分制評分，1代表完全不同意，5代表完全同意。在2015年的調查中，買家表示消費者較以往更注重產品質素和設計，兩項的評分都超過4。不過，產品的做工、價錢、售後服務/保養以及品牌同樣備受重視，買家給予的評分由3.84至3.98不等，都較去年為高。
雖然市場前景樂觀，但是許多買家都同意，顧客較以往更多比較價格(5分取得3.86分，略低於2014年調查所得的3.99分)。此外，顧客較以往寧願買少一點，但買更好的產品(3.84分)，而且顧客有年輕化的趨勢(3.8分)。這些都是重要的趨勢，值得買家和參展商注意。
雖然在網上購買珠寶首飾不像其他消費品般普遍，但是受訪買家指出，顧客較以往依靠網上評論或社交媒體瞭解產品資訊(3.79分)，也較以往更多於網上購買(3.73分)。
受訪買家並表示，顧客中遊客的比例比以往為高，評分由2014年調查的 3.49分上升至2015 年調查的3.7分。事實上，不少海外買家認為，中國遊客對其地區市場日益重要。
新零售渠道為市場帶來轉變
透過電子零售平台銷售產品蔚然成風，但是在珠寶首飾業較不普遍。目前，僅15%受訪者有從事網上商貿業務。沒有從事網上商貿業務的受訪者中，有9%表示會在未來12個月開拓網上商貿業務。
有或將會從事網上商貿業務的受訪者，大部分表示現正或將會通過這個平台銷售鑽石首飾(36%)，其次是寶石首飾(28%)及銀首飾(18%)。
據一些中國買家稱，除了網上銷售渠道，電視購物頻道也越來越受歡迎。例如，北京有五大電視購物頻道。在2014年，即使整體零售市道下滑，電視購物頻道的年銷售額仍有25%增長。
買家對香港評價很高
受訪買家對香港的珠寶供應商非常滿意。在2015年的調查中，買家以1至5分制評分，對7個表現指標給予3.76至4.05分，而2014年為3.35至3.89分。受訪買家最滿意香港珠寶供應商的品質(4.05分)、手工(4.01分)、款式/種類(4分)及服務(4分)。
受訪者資
- 445名參展商：44%來自香港，28%來自亞洲(香港除外)，28%來自其他地區。
- 761名買家：來自亞洲(70%)、西歐(12%)及北美洲(9%)等主要市場。
「香港國際珠寶展」與「香港國際鑽石、寶石及珍珠展」於3月2日至8日舉行，地點分別為香港會議展覽中心及亞洲國際博覽館。
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