食物警察︰檢測業保障飲食業聲譽

近年，食品安全問題頻生，消費者信心受到打擊。為了確保品牌聲譽，商家紛紛增加檢查投資，以換取消費者信賴。香港的檢測及認證業發展潛力巨大，亦是本港優勢產業之一。健全的認證制度、良好的國際聲譽，使得香港可以為內地企業提供優質的第三方品質認證及產品測試服務，協助品牌發展。佳力高試驗中心有限公司，「香港貿發局美食博覽」、「國際現代化中醫藥及健康產品展覽會暨會議」檢測展區參展商，曾在展會結實許多海內外買家。其技術總監李樹恒日前接受訪問，分享香港檢測及認證服務如何幫助品牌發展生意。