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茶商受疫情打击拟放弃
重整业务转攻线上零售
疫情冲击环球百业，不少中小企咬紧牙关，乐观应对种种挑战，并凭客制化产品、出色包装设计、与客户紧密联系，开拓零售业务，冀在疫后另辟新径。
2022年4月19日
＂游客及商务旅客近乎零、酒店及澳门赌场客骤减，令茶礼品销路急跌，品茶活动亦要取消或暂停。看着营销收入由高峰期下跌20%-30%到跌50%，真的好伤，像看不到前路，更一度自我怀疑品牌价值。＂明茶房创办人麦蕙兰不讳言，疫情几乎令她被逼放弃经营廿载的生意，因此该公司早前藉香港贸发局＂香港‧设计廊＂与京东商城合作提供的新服务进军内地市场，以及加强与酒店及餐饮业界合作。
7,000多套茶饮为医护打气
麦蕙兰在疫情期间面对租约期满、人事变动等问题。在压力＂破表＂下，她的身体亦响起警号，不单止＂磨烂＂了数只大牙，声线亦无故变得沙哑，令她一度心灰意冷，想结束一切离场。她形容是处于惊恐状态，＂试过与国际知名物流公司谈好过百万元的订单，但因付款安排问题谈不拢而告吹，白白浪费大好机会。归根究底，都是自己过份担心收不到钱，而失了彼此间的互信。＂犹幸上天关了一道门，必定留下一扇窗。在麦蕙兰最彷徨无助之际，新项目接踵而来，为她带来不俗的收入，安然度过难关。
例如有慈善家为了答谢前线医护人员在抗疫期间辛劳工作，向明茶房订购了7,400份已获专利的苿莉仙桃、玫瑰小蕾及蜜糖（玫瑰花及桂花）套装，让他们在苦中尝到一点甜。＂这个贴心举动除了为医护人员打气带来正能量外，我亦受惠不少，因很多人回头购买各式产品。＂
麦蕙兰在创业前曾当设计师及艺术家，创作天赋让她有能力自行设计产品包装，更为她带来多个奬项，包括香港出口商会的＂香港智营礼品设计大赏＂；而她亦凭窨花技术取得专利发明。保温泡茶瓶带来新商机 样貎作商标添品牌温度
在困难时刻，麦蕙兰看到全新商机，就是传统泡茶工序较为繁复及受时间及空间束缚，而＂泡茶神器＂（保温泡茶瓶）既安全方便，亦能保留茶香和茶味。＂疫情下大众更注重个人卫生，‘茶具on-the-go’让消费者随时随地都能够享受茗茶之乐。＂
她指出，保温泡茶瓶把＂茶＂与＂饮＂结合，带来不少生意，更特别受金融机构欢迎。＂有多家金融机构订购作为企业礼品送给尊贵客户，尤其是那些疫情下仍要经常出差及接受隔离的商务客。＂经过一段时间，麦蕙兰终于想通要＂Let Go＂（放下），专心做好产品、做好品牌，重视人与人之间的联系，＂只要用家觉得明茶房的出品好，我便会心满意足。＂她说，当转向正念后，做什么事也像较为顺遂。
在人生最低潮时，她亦反思什么是最重要。＂我天生感性，喜欢与客人沟通，通过茶与他们建立联系，客人的反馈和赞赏是我能坚持下去的推动力。这亦令我悟出先要感动自己，才能感动人。我以自己的样貎加入设计，仿如商标（Trademark），令品牌更有温度，营造亲切和开心的形象，即时与消费者建立联系，增加品牌价值。＂
（左图）有慈善家在疫情期间向明茶房订购了7,400套获专利的花饮和蜜糖，为前线医护人员送暖打气。（右图）泡茶神器深受客户欢迎。有趣包装设计刺激销量
麦蕙兰又以Wellness系列为例，＂因应不同人的身体需要而特别调配，希望他们Happy & Healthy（开心及健康）。我们用了白茶或玫瑰花茶为基础，混合桂花、菊花、茉莉或普洱等，并配上‘鬼马’及‘地道’的名字，例如有助口气清新的叫‘锡锡茶’（Kiss Kiss Tea）、有助排便的叫‘畅通无阻茶’（Poop Poop Tea）、有助血液循环的叫‘暖笠笠茶’（Warm Warm Tea）等。＂
一系列简单易明的设计不单令产品在货架上鹤立鸡群，亦令购买者更有亲切感。Wellness系列更吸引到韩国买家洽商，亦已在新加坡一家茶室发售。
（左图）＂鬼马＂设计让Wellness系列更易入屋。（右图）Wellness系列蕴藏五行概念，对应身体不同部位所需。多线发展冀能开拓新源
去年9月搬到柴湾新址后，明茶房重新出发，把业务重心由外国商务旅客、企业礼品转移至香港零售市场，更积极开拓各种线上线下销售渠道，包括＂香港‧设计廊＂、连锁超市、HKTV Mall，以至Deliveroo等，并准备在各大线上销售平台设立自营店，以便进一步了解用家所需及消费习惯。
此外，遇上热水立即盛放的苿莉仙桃（Jasmine Blossom）一向是明茶房的热卖产品，麦蕙兰正计划推出冻版苿莉仙桃＂冷泡波波茶＂，＂既迎合港人爱喝冻饮的习惯，亦是无糖、无添加剂、既健康又解渴的茶饮，这将会是明茶房新的发展方向。＂
展望未来，明茶房有意在内地试水温，并已报名参加贸发局与京东商城合作推出的跨境电商项目。＂我们在内地没有人脉、没有合作伙伴，而税务及进口报关文件繁复，加上竞争大，故一直未敢踏足内地市场。而这次以‘香港交钱、香港收货’方式拓展内销，令我放胆一试。＂
（左图）苿莉仙桃（Jasmine Blossom）是明茶房的热卖产品。（右图）麦蕙兰计划推出＂冷泡波波茶＂，让客户任何季节均能品尝苿莉茶香、欣赏繁花盛放之美。＂香港‧设计廊＂助拓展业务
多年来，明茶房在＂香港‧设计廊＂实体店及网上店寄卖产品，麦蕙兰指销售成绩理想，亦曾促成与商务印书馆的合作。＂最重要是加强潜在客户对我们的信心，他们认为能够在设计廊发售产品便是素质的保证。＂
她预期，2024年市道会回复至疫前水平，并希望届时能够开一家概念崭新而贴地的茶饮店，让用家亲身品尝体验各款产品，以至透过茶食配对（Tea Pairing）发掘茶的可塑性。＂我对自家产品有信心，明茶房一向与优质茶农直接合作，并坚持反复作检测，确保玫瑰等花茶绝不含有害物质如杀虫剂、农药等。＂麦蕙兰总结说：＂虽然挑战重重，但我对前景仍乐观，希望在沉淀后能够继续推陈出新，用创意把茗茶文化推至新层次，打破旧框架，引领新潮流。＂
明茶房在＂香港‧设计廊＂寄卖产品多年，成绩理想，并参与贸发局与京东商城合作推出的跨境电商项目，进军内地市场。＂香港‧设计廊＂京东国际跨境电商店
＂香港‧设计廊＂京东国际跨境电商店涵盖14大产品类别，包括食品饮料（涵盖滋补辅食及保健品）、个人护理及美妆用品、小型家用电器、3C电子产品、家居用品、礼品及文创产品、时尚服装、手袋、时尚配饰、钟表、宠物用品、运动及户外用品、玩具和婴童服饰及用品等。
中小企只要具备香港公司商业登记及本地银行户口证明，以及香港或海外商标注册和产品质检证明，即可参与＂香港‧设计廊＂京东国际跨境电商店。中小企毋须于内地注册公司、开出增值税发票、持有内地银行帐户，亦无须持有内地商标注册与产品质检证明。当中小企收到内地消费者的订单后，只要从香港发货，待整个交易过程完成后便可在香港以美元收款，而港商只需要支付相对较少的相关税项，大大降低申请门槛与经营成本。
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