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香港制表师拒随波逐流
客制腕表成钟表展焦点
受疫情所限，外地买家未能访港，香港贸发局早前变阵，首度把香港钟表展及国际名表荟萃的实体展向公众开放展览，不少参展商更成为人气档位。
2022年3月10日
品牌看重心意留住客人
Anpassa意即订制，主打客制腕表。程思远透露早前有客人为爱妻订制手表，他们除了会问及女方喜好、戴表习惯，还有夫妻间的动人故事，接住如编剧上身，为不同组件安排情节，例如分针藏了名字、珐琅重塑太太赠画、表扣缀有习画印章等，在制表细节中加入情意。男主角除了要跟制表师商量设计，更要戴上放大镜，学习看机械表的零件，＂这样对方才有感受，送礼时亦可以跟太太细说。＂客制腕表服务以独特作卖点，让消费者只要抬手，看见的不止是时间，还感到丝丝暖意。
然而这个在钟表展上备受追棒的品牌，八年前却是门庭冷落，开业首年只接到一单生意，＂有行家直言，看我们这家公司何时结业。＂程思远慨叹，当时的香港钟表业主流是订制大量腕表，否定了客制化的前景，但总喜欢向高难度挑战的程思远坦言，自投身职场以来，向来都我行我素，例如他在九十年代初出茅芦，曾游说广告公司弃用冲洗相片，建议改用电脑喷画制作宣传牌。千禧年，他又推广以数字摄影取代菲林相机，＂总之，我要每次都不同。＂
而YouTube就成为撮合他与手制腕表契机，程思远早年因为好奇拆开了妻子的劳力士手表，再根据海外工匠的YouTube短片自学制表，＂原来我也做到啊！＂自始他便到处张罗各种制表工具，愈学愈起劲，继而在2013年创办Anpassa，虽然首次参与香港钟表展时无人问津，但随着时代的变化，消费者对产品有更高要求，他的坚持也获得市场的肯定。
Anpassa创办人程思远自学制表，推出的客制腕表深受消费者青睐。龙凤鈪手表扬威国际
往后数届钟表展，开始累积成果，程思远说，第二年参展已多了外国买家对客制腕表的兴趣，但他们却有疑问：＂香港都有制表工场？＂于是他便带着客户参观自家工场，逐步建立合作信心。当品牌在2015年推出龙凤鈪手表时，旋即吸引《纽约时报》、凤凰卫视采访，而龙凤鈪手表的灵感正来自婚礼摄影的经历，＂龙凤鈪戴一次就放入保险箱，但换了表带，两夫妇平日可以戴，不是更有意义吗？＂程思远喜欢的永恒，是日常的幸福。
＂大家提起陀飞轮，只记得它好贵。但回头一想，它贵在哪？精准吗？手机更准啦。大家爱它的，其实是工艺。＂远比指头细小的繁琐零件，经历打磨、组装、镶嵌等工序，以小胜大，对抗地心吸力，保持腕表准时。戴上用心制作的手表，生活似是多了一份厚度。
Anpassa推出的龙凤鈪手表，为夫妻延续结婚喜悦时刻。自制陀飞轮参展吸海外买家
为此，程思远在去年的香港钟表展上，首次展出自家制陀飞轮机芯，平衡桥架处于11时位置，跟瑞士制不同。这像是跟业内人玩了一场眼力小游戏：看出分别的人，一定懂表，亦因而得到惊喜，结果回响甚佳，但他没有因此而抬高价格。无论石英表或陀飞轮，只要顾客提出要求，他们都会提供客制腕表服务。有时遇到预算有限的顾客时，他更会反过来为对方尽力节省成本，心思不减反更多。
＂客人会成长，或是经济改善的嘛。你刻意收费昂贵，他内心就会想‘下次不光顾了’，但今次他满意了，下次买表时，还是想找你。＂像是几年前找他拍照的新人，结婚周年又找他订制手表。转行两次，看似毫不相干，但其实一直在用技艺为别人留住时光，＂见到客人满意，就最有满足感。＂
因应香港疫情的最新发展，新一届香港钟表展，以及国际名表荟萃的展期订于9月7至11日，与香港国际时尚汇展CENTRESTAGE同期于香港会议展览中心举行，同时开放予业内买家及公众人士，通过线上线下展览为参展商及买家带来更多商机。
11点位置，正是Anpassa自家陀飞轮手表机芯的所在，跟瑞士制的不一样，业内人一看就知个中心思。
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