内地进口日本食品居首
香港作跳板开拓大湾区

日企视香港为大湾区门户   助新鲜食品即日送抵内地

日本公益财团法人岐阜县产业经济振兴中心经营支援部长渡边佳宏表示，香港一直是岐阜县企业备受关注的巿场，该中心自2013年起参与香港贸发局主办的美食博览，既协助两地餐饮企业合作，也推广岐阜县的特色美食。他亦期望通过此次线上研讨会让日本企业对香港以至粤港澳大湾区食品市场有更深入的认识，＂这次研讨会分享了食品业在物流、发展方面等趋势，我们期待全球疫情进一步回稳、国际回复自由通关往来后，能再次到香港推广并举行不同活动。＂

香港贸发局日本(大阪)办事处代表冯政淼指出，不少香港人一向热衷到日本旅游，港人在疫情下对日本食品需求更见殷切，＂香港人对日本食品的热衷程度及购买力也不可忽视，日本向香港出口的农林水产超过116亿港元（折合约100亿元人民币），占香港同类食品进口额不到5%，反映日本企业未来可进一步向香港市场推广更多日本优质食品。＂

他表示，由于愈来愈多内地民众追求高品质生活，他们对各类进口食品的需求持续增加，而香港作为粤港澳大湾区的门户，香港便捷的交通网络都有助日本企业接通8,600万人的大湾区庞大巿场，＂当日本农民在早上把采摘的食品送抵成田或关西机场后，当日下午已能在香港通关，黄昏时份已可送抵香港的零售店、餐厅等，因应大湾区民众对日本新鲜食品的需求甚高，我们期望在不久将来可以通过香港，把日本食品即日送抵大湾区。＂

内地海关更新食品进口注册制度   全面提升进口食品品质及包装要求

18类进口食品须获生产当地主管部门推荐注册境外生产企业

认识GS1货品识别码   四步曲开拓内销市场

香港货品编码协会（GS1 Hong Kong）高级供应链顾问潘国濂表示，GS1是一家提供全球独有识别码的全球标准组织，用以识别从制造商到消费者供应链上的贸易项目、物流单位、位置和资产。GS1识别码（例如GTIN、或称条码）是全球最被广泛使用的商贸标准，用以提升商贸间的信息交流，每日条码扫瞄次数高达60亿次。随着内地城镇化进程加速，中产人口不断上升，内地消费者对食品安全意识也持续提高，他引述内地数据指出，内地食品冷链物流市场于2020年的总规模已达3,832亿元人民币，同比增长13%，预计今年的冷链物流业市场规模更将增加至4,567亿元人民币。

潘国濂认为，要把食品打进大湾区市场，必先做好＂创造＂、＂沟通＂、＂追踪＂及＂构建＂这四步曲，＂首先是创造独一无二的产品身份，助企业和消费者从农场到餐桌做好产品信息管理工作，然后是透过电子数据在社群上沟通和追踪整个供应链上的数据，这都有助构建数据分析平台，有助企业根据数据作更长远的营商决策和布局。而由今年1月1日起，部分入境中国内地的产品，包括婴幼儿食品、面食、饼干、啤酒、化妆品等都必须填报商品条码编号GTIN（GS1），企业只需＂凭码申报＂，中国內地海关就能进行＂智能反填＂，秒速获得产品名称、品牌、分类、原产地、规格等信息，加快企业跨境通关的流程。他又表示，协会在EPCIS的基础上研发了＂踪横网＂(ezTRACK)，让企业可以实时检阅对业务运作至关重要的多项信息，包括生产进度、产品仓存数据及送货日程等，也让企业与贸易伙伴随时随地进行信息互通。

港企代理日本食品   积极参展增知名度

内地市场庞大，不少海外食品品牌藉香港企业作跳板，成功走进大湾区。在香港食品界屹立超过50年的侨丰行，拥有自家物流团队，在香港开设了31家零售店，在日本、韩国、台湾、欧洲等地进口多达3,000款食品。侨丰行行政总裁黄伟鸿博士表示，该公司早在1980年代已把日本有趣的零食玩具产品引入香港，目前进口超过15个日本知名食品品牌，包括日清、不二家、三幸制菓、YBC等。他认为，不少香港企业乐于与日本食品商合作，除了是因为日本食品的品质有保证，也由于彼此的营商理念和共同目标市场一致，＂日本食品深受内地消费者欢迎，根据日本农林水产省数据指出，中国内地去年进口日本食品总额高达149.5亿港元，即使在疫情下仍按年增长23%，内地首度成为日本食品最大进口国，取代香港连续16年成为最大进口日本食品地区的地位。＂

黄伟鸿博士认为，随着日本各类食品在内地掀起热潮，日本食品可以藉香港的国际级物流和贸易优势，以粤港澳大湾区为切入点，全面开拓内地市场，企业更可透过参与香港及内地不同展览而开拓内销市场，＂例如我们早在多年前已参与香港贸发局主办的‘美食博览’，也参展于‘工展会’， 内地展览方面则参与了上海环球食品展、东北亚博会、进博会、糖酒会等，而面对近年来网购热潮，我们的产品除了继续在各大连销超市上架，也登陆香港及内地各大网购平台，如HKTV Mall天猫商城、京东、淘宝等，务求做到线上线下同步发展。＂

T-box助香港企业寻找商机

为协助香港企业实践业务转型、开拓机遇，香港贸发局以＂沙盒＂概念为蓝本，推出＂T-box升级转型计划＂(T-box)，提供包括商务咨询、工作坊、政府资助、市场信息及交流机会，协助港商掌握趋势、提升技能及扩展商脉。

该计划自推出以来反应良好，累计已有超过2,000 家香港企业参与，并举办超过450场由专业组织、商会代表、商业伙伴及香港贸发局海外办事处提供的免费咨询。点击了解详情



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