时装业迈向疫后时代：防菌防毒服装

近年来，香港时装业一直面对中美贸易摩擦和产能过剩等棘手问题，而新冠疫情爆发更令情况雪上加霜。疫情肆虐全球，对世界经济和全球贸易投资活动造成严重打击，出口及制造业界承受前所未见的压力，不少时装品牌都迫不得已取消或减少订单自救，令时装出口规模在疫情初期一度出现断崖式下滑。另一方面，世界各地相继实施封城、停工、停市等防疫措施，以及各种社交距离限制，也大大打乱了全球时装业供应链，不少生产商都因此无法如期生产及收取款项。疫情重创环球经济和消费信心，时装业素来甚为依赖零售，更被视为继航空、旅游和酒店业后，最受疫情影响的行业之一。

重塑价值观和消费标准

新冠疫情大流行令消费者重新评估生活优次，他们的价值观和消费标准都因此出现转变。疫情期间，消费者足不出户，日常种种习惯都需要重新调整，在家学习、工作、消费及娱乐等新兴经济模式的兴起，令本已非常炽热的线上经济风潮进一步成为主流。香港贸发局经贸研究最近访问了香港制衣同业协进会副会长暨庆年制衣厂有限公司关系总监陈伟彬，瞭解疫下时装业的转变。

多年来，时装业的生意模式都是「先制造后销售」，但现在和日后则会越来越趋向「先销售后制造」。在单多量少的订制模式下，时装生产商和品牌将享有较大弹性，更能应付物料偏差、市场需求预测出错等风险。陈伟彬称：「我们认为，制衣厂今后要与『随选生产』、『无最低订货量』和『零库存』等市场发展趋势接轨，目标是调整传统制衣流程周期，加快由设计到制造的过程，把落单至交付产品之间的时间由8至12个月大幅缩短至4个月以下。

「要应付上述的大趋势，时装业亟需加强线上订制平台和智慧工厂之间的连接，务求令设计师可以在最短时间内把设计交予消费者审阅，并安排工厂投产。这种模式的特色就是免除中介，即线上平台将直接以点对点的形式，与消费者及工厂进行整个交易和生产程序，从而减省因仓储而产生的运输时间和成本，相关的物流供应链也会由以往以海运货柜为主，变为以空运速递为主。

「就传统制衣厂商来说，虽然他们可继续使用绝大部分的机器，但同时也须调整生产线的配置和生产流程，以转型应付单多量少的大趋势。以用于烫印T恤的平板烫画机为例，以往这些机器可能一次过印制多件产品，现在则要重新整备，改为每次只处理少量甚至1件订制产品。因此，今后制衣厂的规模可能将越来越小，功能由大量生产变为专门提供弹性和快速订制服务，同时商家也要不断提升或更换现有配置，以扩大自动化和数码化生产，方可在争分夺秒的网购世界里生存。」

中国内地是全球最大的网购市场，线上营销已经发展得非常成熟，可以与线下零售市场分庭抗礼，而供应链结构更早已成功转型，以配合电子商贸单多量少的特色。香港作为中国最国际化的城市，与世界各地商务往来频繁，是向世界推广电商模式和相关科技的重要平台。

陈伟彬更认为：「社交媒体和随之衍生的社交营销已经成为现代生活的一部分，而个人意见领袖也逐渐成为企业建立品牌效应或价值的重要一环。意见领袖大多得到社群参与者的关注和信任，所以本身就能产生品牌效应，重点是时装品牌如何善用这一点，把消费者对他们的关注转化为自身产品的销售额。」

新产品　新方向

疫情下的数码化浪潮也对业界的可持续发展带来了正面作用。因应市民大众的公共卫生意识和要求不断提高，香港不少时装企业都看准时机，增加生产防菌防毒的产品。

陈伟彬说：「除医疗级口罩外，防菌防毒涂层在防护衣等纺织品上的应用，都是业界相当关注的研发方向。例如，庆年制衣厂就与本地科学家合作，在香港调配和生产出一种强正极涂层。根据物理学原理，细菌和病毒同属强负极，因此把这款涂层喷洒在服装上，便可刺破细菌和病毒的蛋白质结构。生产口罩和时装服饰的一大分别，是口罩所用的布料相对单一，而时装服饰则可能会用到成千上万的布种，因此我们需要花费很多时间和资源，研究有关涂层在不同物料上的应用。现时，我们的涂层已经过市面上50种洗衣粉的测试，在清洗60至100次后还可以保持超过99%的防护功效。为尽快把防菌防毒技术用于生产防护服，以供本地医护、医学美容、发型屋等服务行业的从业员使用，我们暂时会继续以涂层形式把物料加到服装面料上，而非融入布料或纱线之中。不过，我们相信很快就会有所突破。」

陈伟彬认为香港的制衣和纺织领域研究工作属世界前列，其中香港理工大学应用科学及纺织学院更在国际服装业享有极高地位。香港不少时装业者都会密切留意行业的最新发展和技术趋势，更不时把香港纺织及成衣研发中心(HKRITA)、理工大学等香港科研机构的研究成果应用到服装生产之上。香港经历过2003年的「沙士」(SARS)疫情，公众的卫生意识普遍较一般发达市场高，故此在新冠肺炎席卷全球下，我们在防菌防毒服装的研发和应用上都走得比世界各地要快要前。