中国新增38项食品安全国家标准

根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局日前联合发出2020年 第7号公告，发布关于食品冷链物流卫生规范、食品用香精、食品用香料、部分食品添加剂和食品营养强化剂等38项食品安全国家标准，以及有关4项食品添加剂的食品安全国家标准修改单，包括：

• 食品用香精
• 食品用香料通则
• 食品添加剂 - 氨水及液氨
• 食品添加剂 - 二氧化矽
• 食品添加剂 - 过氧化氢
• 食品添加剂 - 葡萄糖酸-δ-内酯
• 食品添加剂 - 六偏磷酸钠
• 食品添加剂 - 磷酸(湿法)
• 食品添加剂 - D-木糖
• 食品添加剂 - 谷氨酸钠
• 食品添加剂 - 叶绿素铜钾盐
• 食品添加剂 - 海藻酸钙(又名褐藻酸钙)
• 食品添加剂 - 藻蓝
• 食品添加剂 - 金樱子棕
• 食品添加剂 - 黑加仑红
• 食品添加剂 - 甲壳素
• 食品添加剂 - 联苯醚(又名二苯醚)
• 食品添加剂 - 乙二胺四乙酸二钠钙
• 食品营养强化剂 - 肌醇(环己六醇)
• 食品营养强化剂 - 氰钴胺
• 食品营养强化剂 - 羟钴胺
• 食品营养强化剂 - 烟醯胺
• 食品营养强化剂 - 富马酸亚铁
• 食品营养强化剂 - 乳酸亚铁
• 食品营养强化剂 - 磷酸氢镁
• 食品营养强化剂 - 柠檬酸锌
• 食品营养强化剂 - 胆钙化醇(维生素D3)
• 食品营养强化剂 - 碘化钠
• 食品微生物学检验 - 唐菖蒲伯克霍尔德氏菌(椰毒假单胞菌酵米面亚种)检验
• 食品微生物学检验 - 创伤弧菌检验
• 食品中碘的测定
• 食品中4-己基间苯二酚残留量的测定
• 食品中肉桂醛残留量的测定
• 食品中1-甲基咪唑、2-甲基咪唑及4-甲基咪唑的测定
• 食品接触材料及制品 - 壬基酚迁移量的测定
• 体外哺乳类细胞微核试验
• 扩展一代生殖毒性试验
• 食品冷链物流卫生规范
• 食品添加剂 - 聚二甲基矽氧烷及其乳液 (第1号修改单)
• 食品添加剂 - 天门冬醯苯丙氨酸甲酯乙醯磺胺酸 (第1号修改单)
• 食品添加剂 - 红曲红 (第1号修改单)
• 食品添加剂 - 异麦芽酮糖 (第1号修改单)

有关标准文本可于「食品安全国家标准数据检索平台」(https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db)查阅。

资料来源：国家卫生健康委员会