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初创建酒业国际生态圈 大湾区为切入点拓内销

"酒与其他商品最大不同是它的品尝年份很长,有些具备收藏品及投资级别的酒,品尝年份更可以达到30至50年。所以我们建立平台其中一个目的是为了协助葡萄酒爱好者管理自己的收藏品,让他们了解葡萄酒格价走势和接触更多来自不同市场的酒庄。"酒世界交易平台创办人及董事总经理林淑怡(Mariana)认为,该平台的成立颠覆了酒业界。
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逾千酒商呈献环球佳酿 美酒展新设手工啤酒馆

香港贸发局总裁方舜文于美酒展开幕礼上致辞时表示:"第12届美酒展汇聚了来自30个国家及地区合共1,075家参展商,呈献环球特色佳酿。我们亦希望在此欢迎来自日本鸟取县的新展商,以及感谢法国、意大利、捷克、德国、西班牙及日本贸易振兴机构的鼎力支持。"

香港美酒展尝万紫千红 葡萄酒大师授品酒技巧

寓品酒于学习,今年的课程以"万紫千红——细尝卡本内千变万化之奥妙"为题,深入介绍赤霞珠(Cabernet Sauvignon)这款广受市场欢迎的卡本内酒,并带来了各地与之相似的葡萄品种,让学员有机会在课堂中品尝及评比来自全球不同国家的美酒。

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