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全球粮食分配不均，有效处理厨余能更善用食物资源。面包是其中一种保鲜期有限的日常食物，目前在供应过剩的情况下，往往被送往堆填区造成浪贵。Breer在过去一年以1,000公斤回收所得的剩余面包生产了超过6,000公升啤酒。团队凭着这份以科技引入升级再造的概念，荣获香港贸易发展局＂创业快线＂的＂社会影响大奖＂，藉此建立人脉及开拓海外市场，包括英国及马来西亚。（创业新声系列十五）
广州国际跨境电商交易博览会于4月7至9日在广州保利世贸博览馆举行，博览会更特别布置了多场论坛。
香港贸发局经贸研究特约记者庄悦于广州报道, 广东中山古镇是享誉海内外的中国灯饰之都，当地现在崇尚现代简约风格的灯饰产品，而年轻人则是灯饰的主要消费群。另一方面，智能灯具产品愈来愈多，随着技术成熟，智能模块成本降低，智能灯具市场发展兴旺。
由香港贸易发展局举办的＂T-box X Google 工具应用＂工作坊系列：＂商机解密 ─ 探索越南的搜寻趋势与商机＂线上研讨会，早前邀得谷歌大中华区国际发展团队国际发展顾问张博倞，阐述越南的消费市场格局、发展趋势与商机，以及如何借助Google Trends比较市场趋势，找出与品牌或是关键字相关的潜在对手，助中小企制定发展方向，开拓商机。（T-box工作坊系列10）
由香港贸易发展局举办的＂T-box X Google 工具应用＂工作坊系列：＂商机解密 ─ 揭示泰国Z世代的消费潜力及背后商机＂网上研讨会，早前邀得谷歌大中华区国际发展团队国际发展顾问张博倞，阐述泰国的消费市场格局、发展趋势和挑战，以及如何借助Think with Google 深入研究不断变化的消费者行为，助品牌拓展新机遇。
由香港贸易发展局举办的第四届亚洲电子商贸峰会早前于线上圆满举行，峰会于一连三天邀请了40多位来自全球的电子商贸服务巨头、网上零售平台、品牌代表等行业领导，以＂迎接数码时代蜕变 掌握机遇＂为主题，与来自43个国家及地区11,000多名观众探讨环球电子商贸的成功案例和商业方案，全方位迎接数字时代的机遇。
＂用户不会因为需要WiFi或蓝芽的家电而把所有传统家电换掉。大众需要的是一个红外线方案，将无上网的家电连接到网络世界。＂任职遥控业务多年的AIRXED创办人及行政总裁秦仲宇成功瞄准市场缺口，以及智能家居的概念渐趋普及，遂致力研究把红外线技术引入其中。
＂dokiWatch是当时在Kickstarter最受欢迎的儿童穿戴产品，令我对市场很有信心，证明市场有需求，也证明产品在美国的需求。＂多奇科技有限公司创办人兼行政总裁钱禾洲指出，网上众筹令他接获超过3,000张订单，既证明了产品的实力，也驱使了他参与香港贸易发展局的＂创业快线2019＂，最后成为十家优胜初创企业之一。
香港主要出口市场的节庆销情，一向被视为预测来年出口表现的风向标。因此，该局研究部经海外办事处搜集环球零售数据及观察，并分析各地市场和产品趋势，供中小企参考以制定来年销售策略。
总部设于香港的国图顾问（www.mapking.com）提供的服务包括地图内容、车队管理等，该公司将于今年8月参加由香港贸易发展局于广州举办的＂创新升级‧香港论坛＂（SmartHK），在推广其服务的同时，也寻求与大湾区城市的合作机会。
由香港特别行政区政府、香港贸发局及香港设计中心合办的第八届亚洲知识产权营商论坛于2018年12月6至7日盛大举行，吸引逾2,500人参加，当中的＂环球科技峰会＂以＂人工智能的新动力＂为主题，邀得多位业界专家开讲，揭示AI应用技术新趋势。
Cupid Memory推出＂邱比特の回忆＂系列手表，除了具备一般手表的报时功能，用家只要下载相关的手机应用程式，即可制作并传送图片、文字、视频等多媒体信息。品牌连续两年参与香港贸易发展局香港钟表展，成功拿下来自台湾和日本买家的订单。
香港贸发局在全球开设50个办事处，致力推广香港成为与中国内地、亚洲以至全球其他地区经商的平台。而《企业年刊》作为该局旗舰杂志，今年就以＂不断演进的城市＂为主题，探讨香港如何在日新月异的商业世界中，锐意推动再工业化。
