可持续生活

新冠肺炎疫情突显全球食品供应链的脆弱性，使人们关注肉类生产过程中一些不可持续的作业方式。香港Green Monday的行政总裁杨大伟介绍该公司创新的植物性蛋白质和其他举措，并分享他的愿景，就是在疫后与世界各地业者一起建立更健康、更可持续的食品链。 阅读文章