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"永远创不停"添动力 香港厨具品牌缔造传奇

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不少香港品牌一直致力以独特设计展示创新力量,更成功立足国际。香港厨具品牌"Kool"屡获殊荣,更于今年的香港贸易发展局香港家庭用品展一举拿下多张来自欧美、英国和韩国代理商的订单,为十月推出的一系列新产品打下强心针。

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Kool

"Kool商标设计的颜色取自香港特区区旗,而不规则红点形状如同手指纹,提醒我们独一无二的重要性;亦代表我们对不断创新产品、致力把香港品牌远销全球的承诺。"Kool首席执行官和联合始创人江浩榗对设计的执着,成功带领品牌踏上成功路。

香港品牌扬威 屡获国际殊荣

成立16年的高明利有限公司,一向以优质的厨具及家品生产能力见称。近年锐意走品牌化路线,并在2009年成立"Kool"品牌,希望以香港设计的创新力量,发扬"香港品牌"精神,先后推出了一系列自家设计、实用的多功能得奖厨具。江浩榗经常把公司宗旨"永远创不停(never stop creating)"放在口边,不但成就了Kool重视创意的品牌基因,也反映了江浩榗营商态度。Kool的产品秉承灵活变通的香港特质,以"一物多用"回应香港的空间特色,其设计获奖无数,包括曾获"香港D唛"设计认证、德国红点产品设计大奖、美国IDA国际设计奖、日本优良设计奖、台湾金点设计奖及香港智营礼品设计大奖,佳绩有目共睹。Kool于今年十月推出的王牌产品,继续延续了功能上的创新突破。为配合品牌形象,江浩榗亲自拟定粤语口号,让产品进一步走进香港的家家户户——如仿照蒜头外型设计的蒜头及香料切碎器,就以"切得够爽,风靡全港"为口号;360刨切碗套装不但能够用于处理色拉、蛋糕混料、洗菜等,其专利旋转刨切模式,更能够轻松刨切奶酪、萝卜等食材,除了获得台湾金点设计奖,更被江浩榗形容为最能代表Kool品牌精神的产品。

(左图)蒜头及香料切碎器(右图)360刨切碗套装
(左图)Kool的蒜头及香料切碎器以"切得够爽,风靡全港"为粤语口号,力争香港消费者的垂青。(右图)360刨切碗套装充分体现出Kool的设计和品牌精神,更拥有专利技术和台湾金点设计奖认可。
"斗量"多用途漏斗量匙
名为"斗量"的多用途漏斗量匙,除了可以协助用户更准确地计算用量,其活门排出的设计,也令煮食过程更优雅且减少浪费。

参展贸发局家品展 近距离接触国际客户

江浩榗坦言创业路并不易走,自小在九龙城寨长大的他笑言是典型的"屋邨仔",在同样经营工厂的父亲耳濡目染下,早已对创业产生兴趣,"公司在2003年‘非典’最艰难的时候成立,我们戴着口罩到湾仔办商业登记的情景到今日仍历历在目。至2006年,我们为客人替美国最大咖啡连锁店生产咖啡杯的订单中,及早发现客户的产品结构潜在质量及生产问题并加以修正改良。幸好最终赶得上客户的全国性大型推广计划。这事令客人对我们大为欣赏,因为知道我们做生意不只为钱,更重视彼此长远的关系和对品质的承诺,逐步建立起客户与我们之间的信任。"Kool在产品设计上重视其功能和独特性,在推广品牌方面则注重与客户的亲自接触,"唯有在商展我们才可以见到商品实物,眼观手摸其设计、物料及质感。这亦是我们与客人和买手巩固关系的重要场所。"江浩榗回想自2005年首度参加香港贸发局香港家庭用品展,租用最小的标准展摊,随着公司业务的壮大,时至今天已成为该展常客,去年的展览更标志着业务另一重要的转捩点,"2018年我们终于迁至最理想、最有利的展摊位置,幸运地我在同年也得到香港青年工业家奖的殊荣,大大拓展了我在工业界的网络。"今年家品展,江浩榗带领Kool再下一城,"在展会期间,贸发局为我们安排了多轮商家参观团,这对我们的业务帮助很大。令我们有机会向到访的港府官员及贸发局理事会成员示范Kool的产品。"江浩榗表示,他们于展览中取得美国、英国、欧洲和韩国代理商的订单,为十月推出30多款产品打下良好势头。从代工生产起家,至出口自家品牌产品,及投资世界各地品牌如美国滤水瓶品牌Grayl、丹麦设计品牌One Copenhagen,并代理高级商用搅拌机Bianco di puro commercial等;Kool的生意日益多元化,成为又一晋身国际市场的"香港品牌"。展望未来,江浩榗坦言中美贸易摩擦对其生意有一定影响,该公司将集中发展内地以及东南亚市场,设计更多迎合亚洲菜式的厨具,并进一步发展网上销售。"我们的目标是成为家传户晓的香港品牌。"江浩榗补充说。

江浩榗
(左图右一)Kool首席执行官和联合始创人江浩榗于去年获得香港青年工业家的殊荣,努力获得业界的认可。(右图右一)江浩榗对品质和原创性的坚持,使Kool得到"香港D唛"设计认证,他更亲临颁发典礼见证公司取得佳绩。
香港貿發局家庭用品展
Kool是香港貿發局家庭用品展的常客,在今年的展覽上,江浩榗親自向港府官员及贸发局理事会成员示范Kool的产品。

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